据统计,印度人口规模超过了十亿,这么多人,对美食研究却不忍直视。其实很多印度食品除了卖相不佳,吃起来还是别有一番风味。

直击印度街头美食 当地人赞不绝口 卖相惨不忍睹

毕竟印度是世界香料之乡,对香料的运用达到了登峰造极。

PS:为了照顾小伙伴们的阅读感受,美食照片全部为高清大图。非广告,实际体验若与配图不符,必须的概不负责。

今天带大家感受下印度街头的美食。说起最好吃的印度街头美食,当属印度西孟加拉邦的加尔各答。这里有着令人眼花缭乱的各种小吃。

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在印度,大部分食品都离不开咖喱。这种看上去卖相不好的调料,却撑起了一大半印度美食的精髓。整个印度最正宗的咖喱就在加尔各答。

你可以在加尔各答尝试一些令人惊叹的西孟加拉邦食品,以及一些令人惊叹的咖喱和biryani米饭。

你可以吃惊人的辛辣和美味的羊肉biryani米,一些超级甜和藏红花包装柴茶。这里有一大堆美味的街头食品,如Kathi roll和一些甲板车道上的特产。

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印度街头食品早餐可以去一家当地的茶店,有一些柴茶和一种超级美味的土豆咖喱,被称为sabzi,还有一种美味的kachori。看着这样的印度餐馆和街头小吃摊,准备和烹饪这些世代相传的印度食谱简直太神奇了!

在品尝了藏红花和糖包装的美食,以及令人惊叹的马铃薯素食咖喱之后,可以一直探索加尔各答的街道,尝试吃加尔各答最好的街头食品。在这里,你可以找到前往印度的理由,只为了食物!

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茶后,去街角找一些经典的西孟加拉邦街头食品,有一种辣味芒果酸辣酱超级美味!实际上是非常酸,辛辣不过非常好吃!

然后,我们继续在加尔各答飘满香料香味的街道上旅行,寻找更美味的食物。你可以看到令人惊叹的热辣kathi卷。这是用各种香料和酸奶中腌制鸡肉,裹在一个新鲜的炸鸡蛋里,几乎像一个煎蛋卷。一个巨大的煎蛋卷上面的paratha覆盖的paratha!然后捧着用纸包好的paratha走在街上,你可以品尝美妙的味道!

你可以步行穿过加尔各答繁华的街道,走上加尔各答最具标志性的传统街头食品圣地甲板车道,尝试一种令人惊叹的香料鸡肉炖菜。这是一种相当美味的美食!

在Arsalan biryani大米和咖喱印度餐厅,品尝著名的羊肉biryani,尝试刺激的印度咖喱。这些孟加拉特产简直美味,必须在加尔各答尝试。

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说完加尔各答,再来聊聊安拉阿巴德。安拉阿巴德地处印度中北部,这里是印度标准时间参考点。除此之外,作为印度一个普通城市,这里的美食也具有普遍性。

随便走入街头一家小店,门口烤饼伙计就是典型的印度作风。黝黑的双手、带着污渍的袖口和洁白的面团形成鲜明的对比。

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如果看到这些就惊叹到你,只能说少年,你还年轻。扭头向旁边看,你会发现伙计竟然直接用煤气灶烤饼。这样的饼下肚,你觉得会发生什么呢?