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红枣桂圆枸杞红糖水

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菜品名称
春季养生 应增甘少酸。春天,肝的疏泄功能旺盛,如果多吃些酸味食品,酸本身就是收敛收摄,会抑制肝气的生发, 肝火 过旺者可适当吃些酸味的东西,防止肝气过度发散。而 肝阴虚 者,应少吃或者不吃酸味食品,会导致脾胃的消化、吸收功能下降,影响 人体健康 。因此要少吃酸味食品,以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物,以健脾胃之气,如:大 ,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,既可生吃,亦可做枣粥、 枣糕 ,以及枣米饭。
中文名
红枣桂圆枸杞红糖水
主要原料
枣, 桂圆 枸杞子
主要营养成分
枣,枸杞子,桂圆
主要食用功效
滋养血脉,强健脾胃
适宜人群
产后妇女,经期妇女

菜品特色

红枣桂圆枸杞红糖水
菜名: 红枣桂圆枸杞红糖水做法:炖
口味: 甜味
难度: 新手尝试
人数: 2人份
准备时间: 60分钟
烹饪时间: 30分钟

做法

调料:红糖30克、水800克
1、红枣、枸杞、桂圆置于盘中
2、清洗干净后用冷水泡发1小时
3、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖
4、搅拌均匀,盖上盖子, 大火烧 后转 小火,炖30分钟左右即可

营养价值

,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃。
枸杞 ,可治肝 肾阴 亏,益精明目。
桂圆,有壮阳益气、 补益心脾 养血安神 、润肤美容等多种功效,可治疗 贫血 心悸 、失眠、健忘、 神经衰弱 及病后、产后身体虚弱等症。
红糖,性温、 味甘 、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、 活血化淤 的作用。
此汤除可用于普通人春季养生,亦可用于产妇产后补血,以及经期妇女调经理痛之用,女性朋友们常喝此汤,还有养颜美容之功效哦! [1]