酒吧创始人单红伟女士及詹小虎先生，1993年到京从事餐饮行业，经过7年的积累沉淀后，于2000年开始转型，决定下海经商，在北京三里屯幸福一村平房区开了人生第一家小卖部，中途辗转拆迁、酒吧街摆摊，通过几年的艰苦打拼完成人生的第一桶金。在打拼11年时间里，深挖三里屯街区用户的需求及酒水行业洞察。单红伟女士于2011年提出全新理念，成立天堂便利店，即现在的天堂超市酒吧。
2022年6月9日0时至12日15时，涉天堂超市酒吧聚集性疫情累计报告166例感染者。
2022年6月，鉴于“天堂超市酒吧”引发聚集性疫情，北京市文旅、卫健、商务、市场监管、公安、文化执法等部门已组成联合调查组，依法对“天堂超市酒吧”立案调查，从快从严从重查处。
2022年6月14日，北京召开第365场疫情防控新闻发布会。会上，北京市公安局副局长、新闻发言人潘绪宏通报：对天堂超市酒吧涉及相关负责人涉嫌妨害传染病防治的行为，警方已依法刑事立案侦查。
2022年6月12日，朝阳区市场监管局，拟对北京钰泰糖果娱乐有限公司作出吊销营业执照的行政处罚，并于当日向其送达了《行政处罚告知书》和《拟列入严重违法失信名单告知书》，拟将其列入严重违法失信名单。
2022年6月，北京天堂超市酒吧引起关注，该酒吧微信公众号“天堂超市Pub”目前已自主注销。该酒吧微博账号仍存在，但微博认证已为灰色(认证过期)，同时该微博账号下显示：该企业资质未经过年审。
北京市朝阳区人民检察院经依法审查，于2022年8月2日以涉嫌妨害传染病防治罪，对北京市公安局朝阳分局提请批准逮捕的天堂超市酒吧詹某某、单某某等犯罪嫌疑人作出批准逮捕决定。
