软骨素

软骨素(chondroitin)分子量一般为2-5万,白色粉末,具有较强吸水性、易溶于水并成为粘稠溶液,不溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂。其化学组成是D-葡萄糖醛酸和乙酰氨基已糖(葡萄糖和半乳糖)…
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