众所周知： “庄稼一枝花，全靠肥当家”， 这是农业生产中一句流行的谚语。农谚是农民长期生活和生产实践的总结和概括，这句话也就是说 肥料对于农作物产量的高低起着非常重要且决定性的因素。

根据众多农业科学家的研究证明：

植物体中存在着近60种不同元素，也称为养分，然而其中大部分元素并不是植物生长发育所必需。

我们得知作物生长必需的营养元素有16种之多， 分为大量元素、中量元素、微量元素。

大量元素包括： 碳、氢、氧、氮、磷、钾。

中量元素包括： 钙、镁、硫。

微量元素包括： 硼、锌、铁、铜、锰、钼、氯。

人们将这16种元素称为必要元素。 它们之所以被称为必要元素，是因为 缺少了其中任何一种，植物的生长发育就不会正常， 而且每一种元素不能互相取代，也不能由化学性质非常相近的元素代替。

很多农户还不明白这些元素的具体功效，有一个顺口溜和大家分享一下： 无氮不生长、无磷难成花、无硼难坐果、无钾不上色、缺钙裂果多、无水不长树、无光不长果。

今天我们根据这个顺口溜，来具体谈几个特别重要元素的功效，希望各位农户能理解运用。

无氮不生长: 氮是植物体内许多重要有机化合物的成分，在多方面影响着植物的代谢过程和生长发育，例如蛋白质、核酸、叶绿素、酶、维生素、生物碱和激素等都含有氮元素。其中蛋白质是植物细胞原生质组成中的基本物质，也是植物生命活动的基础。 可以说植物没有氮，就没有生命现象！ 氮是叶绿素的组成成分，又是核酸的组成成分，植物体内各种生物酶也含有氮。氮元素是植物体内维生素和能量系统的组成部分，对植物生长发育影响是十分明显。当氮素充足时，植物可合成较多的蛋白质，促进细胞的分裂和增长，因此植物叶面积增长快，能有更多的叶面积用来进行光合作用。 氮肥主要作用就是供给叶子生长，促进枝条、秸秆、茎秆粗壮生长。 一般植物缺氮往往表现为生长缓慢，植株矮小，叶片薄而小，叶色缺绿发黄。

无磷难成花: 磷是构成植物体内许多重要化合物的组成元素。核酸、核蛋白、磷脂、植素和高能磷酸化合物等的组成都含有磷。 磷积极参与体内各种代谢。 磷还能提高植物抗逆性和对外界环境的适应性。 提高植物的抗旱性、抗寒性、抗病虫害抗倒伏能力以及适应性。磷还存在于各种脱氢酶、黄素酶、氨基转移酶等酶中，它们是作物体内许多代谢过程中重要催化剂，有利于各种代谢作用的顺利进行。磷是植物体内重要化合物的组成元素，是组成细胞核和原生质的核蛋白中最重要的主要成分，是进行正常的细胞分裂、能量代谢和遗传所必需的物质。它在植物个体发育、生长、繁殖、遗传和变异等生命过程中都起着极为重要的作用。磷是决定花芽分化、花粉的发育关键元素，是生殖生长与营养生长必需的元素。 作物缺磷时，表现为生长迟缓、产量降低，花芽分化降低，花芽少，“假花”多，严重影响所结的果实的数量和产量。 磷积极参与体内各种代谢：参与碳水化合物代谢、促进氮代谢、与脂肪代谢密切相关。

无钾不上色: 钾是植物的主要营养元素，同时也是土壤中常因供应不足而影响作物产量的三要素之一。农作物含钾与含氮量相近而比含磷量高。且在许多高产作物中，含钾量超过含氮量。 钾与氮、磷不同，它不是植物体内有机化合物的成分。 钾主要功能是参与植物的新陈代谢， 如促进光合作用及光合作用产物的转移、调节离子与水分平衡、促进蛋白质代谢、增强植物抗逆性、调节植物体内酶及气孔、促进蛋白质合成及运输等。
钾元素使光合作用产生的蛋白质储存运输到果实、种子中，并且参与光合产物的运输，缺钾的果实果肉不饱满，果实畸形，硬度小，分量轻，上色差，无亮度。 钾有助于作物的抗逆性。 钾的重要生理作用之一是增强细胞对环境条件的调节作用。钾能增强植物对各种不良状况的忍受能力，如干旱、低温、含盐量、病虫危害、倒伏等。植物最常见的缺钾症状是沿叶缘的灼伤状，首先从下部的老叶片开始，逐步向上部叶片扩展。缺钾植物生长缓慢，根系发育差。茎杆脆弱，常出现倒伏。种子和果实小且干皱。植株对病害的抗性低。

无硼难坐果: 促进花粉形成。 硼在植物体内促进花粉形成、花粉管萌发，减少小麦华而不实、棉花蕾而不花和花粉畸形等情况，避免花、蕾易脱落，受精不正常，果实种子不充实等。 硼促进细胞伸长和细胞分裂，是植物生殖器官生长、发育最重要的元素，可以直接促进生殖器官的形成，促进花粉管的伸长，直接影响花朵授粉受精情况。 促进细胞伸长和组织分化。 硼在植物体内能够促进作物细胞伸长和细胞分裂，有利于作物根系的生长和伸长，避免出现生长点坏死，叶片畸形、增厚、果皮木栓化、甜菜心腐病等现象。促进碳水化合物运输和蛋白质代谢：硼在植物体内参与作物体内碳水化合物的运输和代谢，增加作物果实糖的成分，提高坐果率，避免出现影响果实发育不良、畸形，落果等现象。作物严重缺硼影响到作物的叶、花、果以及茎的正常生长，并且其生殖器官的形成就会受影响，出现华而不实。多地市场验证，作物缺硼，座果率严重偏低，如果在花前喷施速溶硼，坐果明显得到提高。 硼砂溶解性较差，需用40℃热水溶解，硼砂溶液呈碱性，不便和其他农药肥料混用；硼酸溶解也不是太好；流体硼，水溶性很好，补硼效果也比较棒，但是成本偏高一些。因此，关于叶面喷施硼肥，我们推荐硼源库-四水八硼酸钠，冷水速溶，高效补硼。

缺钙裂果黑点多: 钙是植物生长的必需营养元素， 具有多种生理功能，作为细胞内的第二信使参与作物生长代谢的多种生理过程，对维持细胞正常的生命活动具有重要作用，并从多方面影响作物的生长发育和果实的品质形成。 钙素在植株体内不易转移， 缺钙时首先是幼叶表现失水黄化症状，继而干枯变褐； 果实病斑产生于果面上，初期呈水渍状暗绿色，逐步发展为深绿色或灰白色凹陷，成熟后斑点褐变不腐烂，这就是农户们常说的脐腐果。 钙在作物体内具有多种生理功能作用，可以稳固细胞膜、细胞壁，促进细胞及根系生长等作用。植物缺钙症状。 顶芽、侧芽、根尖等分生组织易腐烂死亡，叶尖弯钩状，并相互粘连，干烧心、筋腐病、脐腐病等。缺钙会使生长受阻，果实容易裂果、果皮薄、不耐储存，苹果易出现黑点病、苦痘病，番茄、辣椒、西瓜等出现蒂腐病或脐腐病，梨出现黑心病等。缺钙使得苹果的细胞壁解体，细胞壁和中胶层变软，随后细胞破裂出现苦痘病、腐心病；缺钙降低了细胞壁的硬度，从而降低了细胞对真菌侵染的抵抗力，从而导致裂果。 所以果实在膨果中后期，或者是在套袋前，都会细致喷施糖醇钙肥进行叶面喷施补充。一般叶面喷施补充钙肥的果实，裂果、软果、病果都很少。

氮的需求量在开花前和开花期为最多， 磷的需求量以花序分离至开花期为最多。而钾的需求量持续在整个生长期，特别是从花序分离期至浆果成熟这段时间都处于较高的水平。

植物对硼的需求特别关键， 虽然需求量不大，但是缺硼就有可能造成华而不实、蕾而不花等症状，甚至造成严重减产。花蕾期、开花初期、谢花80%以后，是使用硼肥较好的时期，尤其在花蕾期叶面喷施硼肥效果尤佳！

我们需要明白在农业种植中，想要获得丰收，除了肥料及时有效地供应，还需要有良好的田间管理，包括光照、温度、水分等多方面因素，正所谓 无水不长树、无光不长果！

总之，我们一定要进行综合的科学管理，不断总结经验，才能持续有好收成！