德普集成灶怎么样?德普集成灶是否值得入手?一文告诉你答案

德普集成灶怎么样?德普集成灶是否值得入手?一文告诉你答案

作为厨电研究爱好者,集成灶是本人热衷的研究领域之一。关于集成灶的选购科普之前已有详细文章叙述,可参考:

今天我们来探讨一个市场上热度比较高的集成灶品牌—— 德普凯信(简称德普) 。

目前集成灶品牌众多,为什么要选中德普这个品牌来分析呢?

像浙江美大、帅丰、亿田、森歌等品牌都是属于比较传统式的大厂,虽然德普也有自己的工厂基地,但是其更注重线上渠道的品牌宣传,走的是 互联网+ 的路线,更多人对德普的认知是互联网牌子,所以到底品牌名声和产品口碑是靠宣传炒作而来还是真正具备匠心制造的品质,值得探究一番。

本文内容分为三部分:

一、德普品牌简介
二、德普集成灶特点
三、值得买集成灶款式推荐
全文约3000+字,需7分钟时间阅读,欢迎点赞收藏,仔细比对。

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一、德普品牌简介

2006年品牌成立,主要专注于嵌入式蒸烤品类的研发和推广,德普这十几年来的关键大事件我用时间线梳理成下图:

从时间线可以看出09年开始德普就有意识往线上媒体方向进行品牌推广,14年成立自己的影视团队。而这里面有几个关键事件可以反映出德普的发展战略,一个是2015年工厂迁移到浙江嵊州——中国厨电基地,以获得最前沿的产品导向资讯和人才资源,另一个是收购宁波欧燕电器,欧燕电器的蒸烤箱技术、集成技术在行业内具有一定的实力和口碑,德普的收购将欧燕的技术纳为己有,成为 国内首家 蒸箱、蒸烤一体、蒸烤集成灶生产企业,并且研发上线国内首个区分蒸箱、烤箱食谱的APP——烹客。

这个发展过程可以看出德普这个企业在 线上推广 和 产品研发技术提升 两方面是齐头并进的。且不论品牌名声大小,出品的品质才是我们最需要关心的,下面我来介绍下德普集成灶的特点。

二、德普集成灶特点

德普目前在售的产品不到十款,下面主要总结归纳大部分款式拥有的共同特点,这是我们选购的时候需要关注的,可以说,这些特点就是我们买德普的理由。

1、模块化结构

集成厨电本身就是模块化的组合,一般是烟机模块+灶具模块+集成模块(消毒柜/蒸烤箱)+机体架构+风机模块等,但不是所有的集成灶都是模块化的结构,传统的集成灶是一体化的结构,一坏全换,成本昂贵。

德普目前主推的集成灶款式是模块化的结构设计,这个设计的好处是各个模块的线路分离,如果哪个模块的线路坏了或者老化了,可以 单独拆装 修理更换,也便于单独模块的清洁保养。

2、可换芯设计

集成灶作为长期和油烟打交道的厨电,用久了难免出现性能老化的问题,这是风轮电机沾多油烟后电机老化,转速变慢、动平衡破坏后而产生的后果,这时候最容易出现烟机吸烟能力变差,油烟倒灌的困境,这是拆机清洗也不能根治的,所以换芯功能就是针对这一痛点设计的。

德普的可换芯设计支持直接 更换整套 涡轮、风轮、电机,使烟机又焕然一新。

3、气电分离线路

集成厨电就需要注意的就是安全问题,尤其是气电混合线路的情况复杂,德普采用 双层气电分离布局 ,让电器元件和灶具安全隔离,提高了使用的安全系数。

4、仿生鹦鹉螺直排风道

普通的双向烟道有回风干扰,容易导致排风量小,噪音太大的问题出现,德普采用的是仿生的鹦鹉螺直排风道, 风速更强,排风量更大 ,抽烟效果更好。

5、自动电加热清洗

厨电的清洁是很多人头疼的问题,尤其是和油烟近距离接触的灶具烟机,德普的自动电加热清洗功能可以不拆机器就 自动清洁 ,因为风轮外布有加热丝,利用高温融化风道内堆积的油污,不用添加清洁剂,对元件不会腐蚀损伤,油污分解后直接排入油盒,直接清理油盒即可。

模块化结构、可换芯设计、气电分离线路、仿生鹦鹉螺直排风道、自动电加热清洗,这几点是比较令人惊喜的,也是德普在众多集成灶里能成为优选项的亮点。其他的比如一体化内胆设计、三层防爆钢化玻璃等等,都是较好集成灶品牌标配的,这些德普也同样具有,因为没有独特性这里就不赘述了。

下面我们来看看目前德普集成灶里值得买的款式以及它们之间的对比,花费许多精力整理的结果,希望朋友们双击支持,推荐收藏起来可以仔细比对。

三、值得买集成灶款式推荐

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目前德普在售的款式不多,热销款和新款的科技含量和选购价值更高,我们重点关注下图这几款即可,新款 A1系列 集成灶包括X90-A1消毒柜款、Z90-A1纯蒸箱款、ZK90-A1蒸烤一体款、ZK90-A1E彩屏蒸烤款,另外ZK90还有两款配置更高的G500和G65E,对应的价格也更高,具体下面做一个对比分析。

这些款式的共同点是都是模块化结构和气电分离的设计,这些特点在上面第二部分已经分析过优点,另外它们的灶台火力都高达5.0kW,基础性能方面都有保障。

差异点在于功能性的差异,比如X90-A1,这款是 消毒柜款 ,如果家里原有蒸烤箱,那买这款自带消毒柜的集成灶可以省去消毒柜的占地空间,这个消毒柜有120L的容量,可以容纳38-58件餐具,超过200斤的承重能力,适用家庭更广, 臭氧+紫外线 消毒杀菌,加上一体拉伸的304不锈钢碗篮配置,餐具使用更安全放心。

烟机的性能也是比较有保障的,17m³/min的排风量加上仿生鹦鹉螺直排风道的设计,吸烟能力有保障, 烟灶联动 的设计,一键启动,使用起来也很方便。如果你刚好需要消毒柜,或者对蒸烤款的价位有所顾虑,那么X90-A1是德普的款式里性能和价格综合性价比最好的选项。

X90-A1:

另外希望更合理规划厨房空间,把蒸烤箱嵌入到集成灶里,可以看下这三款:Z90-A1是蒸箱款,具备蒸箱功能;ZK90-A1是蒸烤一体款,蒸烤箱功能兼具;ZK90-A1E是蒸烤一体彩屏款,具备智能控制功能。

德普的蒸烤箱有下面这些共同点:

  • 双风道散热系统: 整个机器在高温烤的过程中保证散热充分,不影响其他部分的使用。
  • 三层LOW-E隔热玻璃门: 机器使用时在50度以下,手可以摸不会烫。高温蒸汽设计:120度高温烹饪模式,能使烹饪时效率更高,食品烹饪速度快。
  • 水箱外置设计: 食品烹饪时遇缺水报警时,无需开门便能加水,能有效防止大容积内胆开门后温度下降。有些品牌是内置水箱,缺水后需要打开机器门拿出水箱加水,会导致蒸汽跑完,影响食物口感。
  • 蒸汽后排技术: 利用集成灶风机系统将多余蒸汽直接从后面排到公共烟道内,保护橱柜同时避免烫伤。
  • 加宽加厚的专利铰链: 拆卸方便,可以任意角度停留,静音效果好,锁力均匀密封效果好,使用寿命长,这个铰链也是德普的专利设计之一。普通品牌用普通小型机器通用的铰链厚度3mm左右,稳定性不够就容易摇晃,长期使用也容易变形脱落。

这三款都具备这些特点,基础的性能一致,差异点主要体现在下图黄标的部分:

Z90-A1的蒸箱容量是65L,ZK90-A1和ZK90-A1E的蒸烤箱是70L,三款的外尺寸都是600mm*900mm*800mm,同等规格下,蒸烤箱款的容量更大,空间利用率更高,而且ZK90-A1和ZK90-A1E的内胆是一体拉伸的结构,使用寿命更长,清洁起来也更加方便。

从功能对比来看,如果平常比较习惯清淡饮食,追求快手出菜品,那Z90-A1蒸箱款的配置基本满足日常烹饪所需,具备6分钟快速蒸功能和大厨模式,这个大厨模式可以直接叠加烹饪模式,比如食物从解冻到蒸烤,可以直接一步操作,省去多次拿取的繁琐。

Z90-A1:

如果是追求达到更好的蒸煮烤制效果,建议直接选择蒸烤箱款,容量大、结构合理,又多了烤箱功能,平时需要烤烤鸡,做做烘焙也很方便,ZK90-A1拥有 8种烹饪模式 可选,基本满足一般家庭的烹饪需求。

ZK90-A1:

如果是喜欢 智能型 的厨电,就选ZK90-A1E彩屏蒸烤款,它比上面两款多了 高清彩屏 和 APP智控 的功能,别看它售价对比最高,这款在某东的销量却是最好的,也是德普目前的主体爆款,在价格方面折扣力度更大,比较划算。

ZK90-A1E拥有6.8英寸彩色触摸屏,有99个内置菜单,可连接WiFi使用400+云食谱,点击图片就可以,时间温度都是预设好的,一键操作非常便捷,连接德普自己的APP—烹客,可做到远程操作,在下班路上就可以启动机器。系统配置了大厨模式、记忆功能、一键发酵、一键保温功能等14种功能模式,烹饪功能使用起来更加多样化。

想一步到位体验智能厨电的朋友,推荐直接考虑ZK90-A1E,性能有保障,功能也齐全。

ZK90-A1E:

智能彩屏款里还有另外两款高端配置的:ZK90-G500和ZK90-G65E,这两款和ZK90-A1E比起来,差异点在于它们的烟机是 变频吸烟 的,从节能环保角度评估,变频电器更节能,而且使用时的智能性也更强,会直接根据烟量大小去调节排风的性能。

其中ZK90-G65E的蒸烤箱内胆采用的是 纳米陶瓷 ,锁温能力更强,清洁难度更小,这款是目前德普集成灶里最高端的款式,除了贵,没啥缺点。

ZK90-G65E:

以上是关于德普这个品牌和集成灶款式的介绍,希望帮助有需要的朋友选购到心仪的款式,也欢迎对厨电感兴趣的朋友留言交流探讨。