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百叟豉油制作技艺-传统习俗-连平县人民政府门户网站
http://www.lianping.gov.cn/zjlp/lpwh/ctxs/content/post_375946.html
坚强的柿子
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· 1 月前
百叟豉油是连平民间传统手工制品,以土法制作和家族传承为主,完全没有添加任何化学制剂,属于非常环保和安全的豉油,旧时深受消费者的青睐。 百叟豉油的制作有一定的;...
生抽、老抽到底有啥区别?很多人都搞错了……
https://m.thepaper.cn/baijiahao_17086069
怕老婆的黑框眼镜
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· 1 月前
老抽是在生抽的基础上,把榨制的酱油再晒制2~3个月,经沉淀、过滤等工序制成的,比生抽更为浓郁。
生抽和老抽有何区别?“抽”是啥意思?区别很大,弄懂了不会用错_ ...
https://www.sohu.com/a/467996497_120103139
怕老婆的黑框眼镜
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· 1 月前
2021年5月22日 ... 生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油,所以生抽和老抽皆为酿造酱油,酿造酱油就是以大豆、小麦为原料,经过天然发酵酿造的液体调味品,;...
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