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小百科 › 标签  ›  烘焙
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《跟爱和自由一起做面包》由中国烘焙爱好者爱和自由(本名严波)于2013年创作的烘焙教学书籍,北京科学技术出版社出版。作者基于六年实践经验,系统性梳理面包制作知识体系;...