图谱名称: 油脂
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油脂  · 灰常酷的书签  ·  ·  5 月前
膏,汉语一级字,读音为gāo或gào,属形声字,从肉(月)、高声,本义指溶化的油脂,特指无角动物的油脂。作为名词时,膏指脂油、肥肉,可引申为药膏或中医中的心尖脂肪(膏肓);;...
油脂  · 灰常酷的书签  · 健康 油脂  ·  5 月前
這些食品在口感上不容易直接品嘗出油脂的感覺,但是看看營養標示所含的反式脂肪並不低。而這些反式脂肪容易產生心血管疾病、糖尿病、血管硬化等等慢性疾病。