1960年10月18日出生于比利时 布鲁塞尔 。他又被称为“来自布鲁塞尔的肌肉”，小的时候，由于 尚格云顿 身体非常虚弱，后来无意中看了中国的功夫片，就热爱上了 中国武术 和 李小龙 。父亲就决定让他学习武术，以便 强身健体 。在他11岁时开始了武术生涯。（开始学习的是一种日本 空手道 ，之后又学习了跆拳道和泰拳）18岁时即击败群雄，他用他的360度弹踢压倒所有对手，1980年年仅20岁的尚格云顿战胜了世界第二号空手道选手从而取得了欧洲职业空手道联盟联赛的中量级冠军。同时还获得了一个健美冠军的头衔。后来在布鲁塞尔开了一家健身房，生意相当不错。但对于演戏的向往却使他毅然放弃了在故乡的成就而前往 好莱坞 发展。尚格云顿于1980年曾经参演过一部法国动作片《RevBarbara》。他曾经志愿做世界第一的空手道高手，但是在他离开家乡布鲁塞尔去往美国后他的愿望发生了转变，他希望自己成为一名 电影明星 。于是把自己精心经营的生意很好的健身房卖掉了，前往美国追寻明星梦。

1981年，尚格云顿将他的作品《The Muscles From Brussels》带到了美国，但是这部影片没有立即获得成功。当他搬到洛山基时，他只有七千美金，并且只会 讲法语 和法兰德斯语。在最初的五年里，他并没有得到美国人的认可，所以在这五年里他什么工作都做过。为了克服语言上的障碍，他边上英语课边工作，司机、地毯放置者、 比萨 外卖员、教练、剧场保安和其他一些低薪工作他都做过，。几年的时间，尚格云顿一直在找机会与演艺圈联系，后来在 查克·诺里斯 太太经营的餐厅认识了查克·诺里斯。在查克·诺里斯(Chuck Norris)的帮助下，他在影《Missing in Action》中谋到了一个小小的角色，但由于他出演的这个角色实在是不起眼，因而并没有引起人们太多的注意。1984年，他在低成本影片《血的游戏(No Retreat, No Surrender)》中谋到了一个角色，饰演一个名叫伊凡的恶棍。他可以在倾斜的360度旋转时踢到敌人的头，这说明他具有强烈的 艺术表现力 。引起了好莱坞对他的注意。机会总是光顾那些有心的人、那些有才能的人和那些不屈不挠的人。在一个偶然的机会，尚格云顿遇到了 佳能 电影公司 (Cannon Pictures)的一个制片人，并向这位制片人展示了他的武术才能，而这最终为了获得了一次难得的机会－－在《 血点 (Bloodsport)》(1988) 中担任男主角。然而，这部在香港拍摄的成本仅为150万美圆的低成本影片由于拍摄得整体效果不佳，因此在这部影片完成制作后被搁置了长达2年之久。后来，在尚格云顿的帮助下，电影公司重新对该片进行了剪辑与制作。最后，在尚格云顿的再三请求之下，这部 难产 的影片最终上映了（此片86年以完成，88年才整理上映）－－先是在 马来西亚 和法国，最后在美国上映。《血点》的放映最后被证明是一个奇迹。这部制作成本仅为150万美元的影片打破了1988年美国春季的票房记录，最终获得了大约3000万美元的收益；这才开始为人们所瞩目。

尚格云顿那出色的武术功底使他演起动作片来显得轻松自如，游刃有余。同时他那健美的体魂也使他获得了“阿诺的接班人”美誉。此后尚格云顿又主演了《黑鹰》(《BlackEagle》1988)、《DeathWarrant》（1990）和《狮子心（《LionHeart》）等影片，但也都未走红。尚格云顿继续在好莱坞进行着艰苦的奋斗。91年他主演了《DoubleImpact》一片，他在片中饰演一对 双生子 。在这部片中他也担任了编剧的工作。92年尚格云顿主演的影片《UniversalSoldier》在全球获得了1亿美元的票房收入，他也因此而受到了好莱坞片商的瞩目。在93年的影片《无处藏身》(《NowheretoRun》1993)中尚格云顿的 片酬 达到了350万美元。在奋斗多年之后，尚格云顿的才能终于得到了肯定。不过使尚格云顿得以走红的影片却是93年 吴宇森 执导的影片《 终极标靶 》（《HardTarget》1993)。尚格云顿在片中的表现十分出色。凭着这部影片，尚格云顿成了好莱坞93年最受瞩目的人物之一。之后他又主演了《时空特警（《TIMECOP》1994）和《 街头霸王 》(《StreetFighter》1995）、《突然死亡(《SuddenDeath》1995)等影片，也都有不错的表现。在这些影片中，尚格云顿的演技和身手都得到了极好的展现。尚格云顿已是好莱坞极受瞩目的一位动作明星。在1996年他自导自演了影片《探险骑士》，在1997年他与篮球明星 罗德曼 一起主演了影片《 双重火力 》。而在影片《 极度冒险 》（《MaximumRisk》1996）中，他又一次饰演了一对 孪生兄弟 ，在这部由香港导演 林岭东 执导的影片中，尚格云顿再一次尽情展示了他的风采。不知道是否尚格云顿真的跟中国有缘，从1993年开始，几个香港动作片大导演进军好莱坞的处女作都是他主演的。迄今为止，他先后主演了吴宇森的《终极标靶》， 徐克 的《反击王》和《 迎头痛击 》，林岭东的《硬闯百分百危险》.《 复制杀人魔 》和《 地狱醒龙 》。他具有传奇色彩和 现实性 的表演使这几部动作片成为传奇故事，尚格云顿也由此成为了 动作影片 的重要演员。作为一名出色动作片演员，他在全球动作片影迷的心中具有很重要的地位。