原标题:折耳根是良性还是热性食物?

说起折耳根,其实它就是属于鱼腥草,两者之间是属于完全相同的食物,但在不同的地方,叫法也会存在一定的区别。由于折耳根的腥味很严重,因此被称为是鱼腥草,那么折耳根是良性还是热性食物?

鱼腥草是一种寒性的药材,如果想要降低鱼腥草的寒凉性,建议搭配一些热性或平性食物或药物,如紫苏、生姜、甘草、枸杞、大枣、红糖等食物,还能够起到一定的补益作用。

折耳根在中医中属性微寒,味苦,入肺、大肠、膀胱,有清热解毒、消痈排脓、利水消肿、通淋的功效,具有较高的药用价值,全株具鱼腥气,可炒食、凉拌或作汤。

值得一提的是,并不是所有人都适合吃鱼腥草的,有一些人可能会对鱼腥草过敏,所以我们如果是第一次吃鱼腥草的话,一定要先少吃一点,看一下自己有没有过敏反应,如果是对鱼腥草过敏的话,就不能再吃鱼腥草了。

此外,鱼腥草是凉性的食物,所以并不建议长期的饮用或者是食用,鱼腥草可以分为干品和鲜品这两个不同的品种,一般来说,我们至少要隔两天才能吃一次鱼腥草,一次只能吃最多6到15克左右的干品,鲜品食用的量不能超过100克。

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