9大主流健身增肌乳清蛋白粉测评

本次给大家带来了9款蛋白粉测评。

开始测评之前，先给大家介绍一下蛋白粉这种补剂吧！

一、蛋白粉的种类

二、测评产品

三、总结及饮用建议

一、蛋白粉的类别

蛋白粉字面上来说指是以蛋白质为主要成分的营养补剂，含有70%-80%的蛋白质。

• 一般从大豆，豌豆，牛奶中提取分离而来。
• 其价格基本上价格高低为：牛奶提取＞豌豆提取＞大豆提取。

健身人士常用：从牛奶中提取的乳清蛋白粉。

单从吸收而言：水解乳清蛋白>分离乳清蛋白>浓缩乳清蛋白>大豆蛋白。

我们接下来就将测评一下答主挑的9款蛋白粉！

二、测评产品

【经费有限，大部分产品是购买的试用装做的测评，轻喷！！】

接下来我们将对上面出现的产品进行5个维度测评：

1. 品牌八卦故事
2. 配方表
3. 营养成分表
4. 口味
5. 价格

（大伙可以根据自己需求拉到相应的模块去阅读）

如果想直接看结论，可以直接拉到最后的【总结】

在挑选测评产品的过程中，发现了市面有2款专门针对女生设计的蛋白粉。

因此，本次测评分为女性蛋白粉与通用蛋白粉

女士蛋白粉（共2款）：

Wild Field Health（荒野健康）、Maxines。

补充——女款跟通用款的主要区别是：会添加一些更适合女生减脂的元素。

通用款蛋白粉（共7款）：

Muscletech（肌肉科技）、Wild Field Health（荒野健康）、Myprotein（熊猫）、NUTREND（诺特兰德）、CPT康比特、ProSupps（海德力）、Keep

（一）9款测评品牌介绍（唠唠八卦）

1、Wild Field Health（荒野健康）

Wild Field Health（荒野健康）是近几年才出现的品牌，比较权威的背书是一个业内稍有听闻的银力体育学院合作，宣称口味基本是最棒的，某猫某东评价神奇般地一边倒说口味好喝，有个健身的小姐妹也是强烈推荐，所以引入了本次测试。

2、Maxines

Maxines是来自澳大利亚的一个女性专业健身补剂品牌，我从业内朋友那稍微了解了些，说Maxine其实是MAXS这个品牌的子品牌，本身是近期成立，却依靠MAXS品牌背书，宣称自己已经有三十年的品牌历史，虽说也没毛病，感觉还是有点别扭or擦边球。

3、Muscletech（肌肉科技）

肌肉科技（Muscletech）是美国运动营养品牌之一，2009年进入中国市场。由于时间较早，目前也是比较广为人知的一个蛋白粉品牌，其他支线的补剂类别也挺多的。当然，价格普遍也有那么“亿”点贵！

4、Myprotein（熊猫）

说到熊猫粉，价格低是它的标杆，低到有点不可思议，也引来一些质疑。在本乎对于其实际蛋白含量的质疑也是不少的！一点八卦新闻：各位可能不太清楚为啥它被叫做“熊猫”，其实是因为它最初做营销的时候找了Simeon Panda来代言。现在Simeon Panda不代言了，不过熊猫粉这个称呼还是保留了下来。（本文也基本称其“熊猫”）

5、NUTREND（诺特兰德）

诺特兰德总部位于捷克也是个老品牌了。不过听流传，诺特兰德这个公司在国内公司运营，在中国的商标被抢注了，所以中国境内的诺特兰德商标归宿应该是归属于国内公司，感觉被强行“国产”了，据说很多牌子也是他们家子品牌，欧力姆、氧气能量啥的。

6、CPT康比特

康比特成立于2001年5月16日。他们目前的知名度大多来自于他们最优秀的一笔营销：在北京奥运会期间，康比特混了个供应商身份参与赛事，被授予“优秀供奥企业”荣誉。至此康比特就跟国家队绑定关系了！

7、ProSupps（海德力）

海德力（ProSupps）在2017年进军国内市场后一直都是主打口味来做营销，尤其是鹿晨辉转投给他们做代言之后，着实引流了一波大流量，价格在同系列产品里算是偏高的，本次是冲着口味选的这个牌子（剧透一下：失望了）。

8、Keep

Keep大家应该比较耳熟能详了，目前是一款市面上受众很广的运动软件。随着发展也开始做自己品牌的运动器械和食品，但是一直做得并不大，知名度也不高，但本人很好奇keep作为软件商出身，半路出家做出来的产品究竟怎么样。

（二）9款测评产品

1、测评方法：每份30g，240g水进行冲调测试。

2、配方对比：

配料表解析：

主配料：基本都是以浓缩乳清蛋白+分离乳清蛋白为主

甜味来源：因为为了高蛋白，全部都用代糖，如三氯蔗糖、安赛蜜、甜菊糖、阿斯巴甜等。

口感调节剂：大多数添加黄原胶、卡拉胶，阿拉伯胶等胶，起到增稠、假塑、乳化的作用。【比较清新脱俗的大概是荒野健康，它没有植物胶，而是采用了魔芋粉，不仅增稠，还提高减脂必备的饱腹感。】

其他特殊配料：

例如菊粉（荒野健康），查了一下是一种益生元，能够促进人体对蛋白质的吸收。不过菊粉会使得产品的碳水含量变高，好在这部分碳水不会被人体所吸收的；

除此之外还有碳水阻断的白芸豆提取物、左旋肉碱、绿茶提取物等等

从他们的详情页整理了其他含有成分

【女性蛋白粉】（添加了有利于减脂的成分）

荒野健康（考拉系列）：

共轭亚油酸CLA（减脂用）、菊粉（提高消化吸收能力）；魔芋粉（增加饱腹感）；海洋鱼皮胶原低聚肽粉（胶原蛋白美颜）等；

Maxines（MAXINE'S 女性蛋白粉）：
左旋肉碱、白芸豆提取物（提高饱腹感）、树莓酮（抑制脂肪吸收）、绿茶提取物、胆碱等；

【通用蛋白粉】（以下克数为每份含量，主要对比 BCAA 含量）

肌肉科技（白金乳清蛋白粉）：5.5g；

荒野健康（袋鼠系列）：5g；

熊猫（impact乳清蛋白粉）：4.5g；

康比特（炽金乳清蛋白）：2.4g；

海德力（PS WHEY纯享乳清蛋白）：5.5g；

诺特兰德（I'M PURE WHEY乳清蛋白粉）：不含BCAA；

KeepLite（运动蛋白粉）：配方看是含有BCAA，但含量未说；

3、营养成分表测评

首先来看一下这几款测评蛋白粉的整体数据：

为了让数据更直观一些，以下都会采用图表做一个对比。

（1）热量对比

（2）蛋白质含量对比

（3）碳水含量对比

（4）脂肪含量对比

【总结】

热量：
热量最高的为熊猫，最低的为康比特，其实差距不算特别大，比较了个寂寞。

蛋白质：

几乎每款的蛋白质含量相差无几，又很寂寞，明显较低的是海德力。

碳水：

产品呈现两边倒的情况，不是在4g左右就是2g左右。

脂肪：
脂肪含量最高的是海德力、熊猫和诺特兰德。脂肪含量最低的是康比特。其实相差基本就是一滴油的重量，好像区别也没多大。

4、饮用测评

• 包装颜值/便携度

勺子真的是，罐装基本会沉入罐子底部，特别cue一下肌肉科技！

真是海底捞针，我拿了双筷子用了九牛二虎之力掏了半天，最后还是找了小伙伴帮忙，才将深埋在桶里的勺子从底部掏出来！

所以我还是偏爱独立包装的，特别举例 荒野健康 。他家的包装我很喜欢，有种厚重的感觉，让人眼前一亮，完全脱离蛋白粉的刻板印象！独立小袋包装非常不错，略微有点小洁癖的我相对更偏爱这种包装。

• 冲泡性/溶解性

粉的粗细，冲泡效果，基本可以从图中看，冲泡时是取30g在摇摇杯里面摇匀后，再倒到杯子里拍的~

• 冲泡体验：

荒野健康≈海德力＞肌肉科技≈诺特兰德≈康比特≈keep＞熊猫≈Maxines

第一梯队：荒野健康两款产品和海德力，融化得很快，也没有什么明显的颗粒！

第二梯队：肌肉科技、诺特兰德、康比特和keep，表现一般，会有一些的未融化粉末。

第三梯队：熊猫和Maxines。两款都水溶性较差，依然明显颗粒状漂浮，虽然熊猫的粉质看上去很细，然并卵。

l 口味体验（喊几个基友一起测评，然后统计出平均分）

【荒野健康（奶茶味）】：平均分为7分；

喝起来像是阿萨姆奶茶淡了一半，口感比较清爽。

【Maxines（香草冰淇淋味）】：平均分为4分；

能明显看到没有完全溶解的白色粉状颗粒；带有一点泡泡糖的味道，味道比较甜腻，但胜在口感还算顺滑。

【肌肉科技（冰咖啡味）】：平均分4.5分；

喝起来不像咖啡，入口有点海盐口味，闻起来有点像威化饼干+麦当劳雪糕，奶味和甜味明显；喝完有点乳清的腥味！总之味道很“丰富”，就是没有咖啡味。

【荒野健康（冰拿铁味）】：平均分为8分；

9款里最惊艳的一款（尤其是在肌肉科技冰咖啡味的对比下）。这款的调味恰到好处，十分接近雀巢咖啡冲泡后的味道，不会甜腻，带着点淡淡的咖啡苦涩，口感也顺滑，强推好不好。

【熊猫（草莓味）】：平均分为3分；

这款比较让人失望。冲泡后是好看的粉红色，闻起来草莓甜香浓郁，入口略甜。除此之外，它有种无法完全溶解的感觉，整体的口感沙沙粉粉的，喝起来非常不舒服。（这款冲泡了两次，结果都是会有这种未能完全冲泡开的粉感。）

【诺特兰德（巧克力味）】：平均分为6分；

通用7款里最甜的一款，有着浓郁的巧克力味，配合冲泡后的粘稠口感，仿佛喝了一杯融化的巧克力味雪糕。建议冲泡时多加点水，减轻甜味。

【康比特炽金（酸奶味）】：平均分为5.5分；

浓烈的酸奶味。在冲泡之前这款的酸奶味最为明显。特别像酸奶的口感，酸味减轻了甜味，喝起来不会过分甜腻，口感比较顺滑。

【海德力（菠萝椰子味）】：平均分为5.5分；

这款两级分化严重。有的认为这款味道甜彻心扉，并且味道很怪；有的觉得这款椰子味明显，不会过于甜腻，口感像冰淇淋一样，够接受。

（个人就是属于不能接受的那一类，至少没有达到我对其营销的期待值。）

【KeepLite（奶茶味）】：平均分为7分；

这款是冲泡后味道最像饮料的一款。红茶味很明显，但是基本喝不出奶味，味道偏向于茶类饮料；没有添加任何增稠剂，因此其口感清爽。在一众甜腻口味的蛋白粉里算是比较好喝的。

5、价格对比

（PS：测评时恰好处于 双十一 活动期间，所有产品均为活动价）

由于产品规格差距跨度大，很难从产品总价上进行对比；

而每一份含有的蛋白质也有差距，并且双十一活动期过去后价格变化较大，

因此价格对比仅供参考~

（三）总结

2款女士蛋白粉点评：

荒野健康（考拉系列）：

奶茶味和可可味真的是跟宣传一样，几个朋友都觉得是优秀水平，贼强！加了魔芋粉确实有相当的饱腹感，当减脂期的补剂的确很不错！

Maxines：

有些令人失望。虽然含有多种减脂成分，但水溶性表现差，味道也不太行，主打口味是偏甜点类，但不太符合国内人的口味，多少有点齁甜了。

7款通用蛋白粉点评：

肌肉科技：

作为蛋白粉届的老大哥，价格+味道属实不优秀！！！大概只能说品牌大，有质量保证了吧......

荒野健康：

小袋包装 + 味道好属实是这届蛋白粉的清流了，yyds！蛋白质含量达到标准线，

添加的益生元、魔芋粉之类的也是比较用心的，整体真的不错！强烈推荐！！！

熊猫：

这一款虽然整体冲泡效果不好，但是谁让它价格低呢？适合比较拮据的学生朋友~

诺特兰德：

味道偏甜，但可以多冲点水嘛，可惜就是这款产品不含BCAA，注重BCAA的兄弟们需要额外购买了。

康比特：

总的营养成分也可以，但是香精味比较重，水溶性稍微扣了点分，BCAA含量也偏少，平平淡淡才是真大概是其座右铭。

海德力：

这款乳清蛋白粉的水溶性表现确实优秀，但口味上还是有点问题。主打口味感觉立不住呀！反正我是蛮失望的，或许用牛奶去泡会好很多？

KEEP：

意外不错，可惜目前只有450g的包装规格，而且去问过他们家客服，BCAA含量未知，整体上适合尝尝鲜的朋友。

总结及饮用建议

排名总结（真不是托，感觉荒野健康这牌子爱了，被口味俘虏了）：

荒野健康（袋鼠）>荒野健康（考拉）=熊猫=诺特兰德=海德力>肌肉科技=Keeplite>Maxines=康比特

蛋白粉类别优势：肌肉科技、诺特兰德

蛋白质含量最高：Maxnies、熊猫

水溶性最好：荒野健康、海德力

包装优势：荒野健康

味道最好：荒野健康、KEEP

价格最低：熊猫

（个人对入口的产品比较注意口味和卫生存储的问题，因此本次测评荒野健康在我这里是第一！）

感觉看我这篇的小白会比较多，最后再带一些小科普。

【什么时间喝蛋白粉？】

什么时候需要蛋白质就什么时候喝。比如，你这一顿没有蛋白质摄入，那么就可以喝一勺。

【终止训练后，喝蛋白粉会不会变胖呢？】

因此时热量需求与消耗降低，因此在摄取方面也随着减少就OK了。运动后与其吃一碗泡面，还不如喝一杯乳清蛋白来的实际又无负担。

【冲泡摇晃后可能有泡沫？】

这是正常的现象。我就很迷不知道为啥拿有没有泡沫判断粉好不好（长叹一口气）

蛋白质溶液摇晃的时候会起很多泡沫，这是因为蛋白的粘性较好，就跟在碗里搅鸡蛋是会起泡一样。蛋白粉中的蛋白更高，所以更容易出现泡泡。有些产品没泡沫我反而担心他们使用消泡剂。