解读《周易》较权威的有哪些书？

题主的第二个要求是“启蒙”。
如果是零基础，比如卦，爻，易经易传这些基本的知识都没有的话，我建议两本书，一是熊逸的《周易江湖》，二是曾仕强的《易经的奥秘》。熊逸的书，一向善于破除不必要的神秘感，能够还原古籍本来的面目，这本书用来启蒙和激发学周易的兴趣是最好不过。曾仕强的《易经的奥秘》是问答体，一问一答可以帮助读者思考，而且曾老师的表述也浅易明白，很容易读懂，所以也是启蒙的好选择。

如果读完这两本书，还想进一步学习的话，最好多找几本书同时看，互为参考。这么做的原因还是《周易》本身太深奥复杂所致，很多地方正着说反着说都可以，还都有道理，读的时候最好是自己能形成意见，然后跟各家注述进行比较，哪家的言论更喜欢就按哪家来，不用拘泥。这期间推荐的书，一是南怀瑾老师的《易经杂说》，《易经系传别讲》，还有张善文，黄寿祺版的《周易译注》，包括前面提到的《周易折中》也不错，虽然是文言文，但已经比较接近白话了，很容易读懂。南怀瑾老师的书，胜在“讲得明白，读得风趣”，非常容易上手；但是有个问题，就是延伸有时候有点太多了。

《周易译注》和《周易折中》就编纂得非常严谨，一卦一爻逐个往下讲。《周易译注》还有白话文翻译，也对阅读是很好的帮助。另一方面，这也是阅读教科书的即视感，容易感到枯燥而读不下去。所以把几本书结合起来阅读，学习过程能轻松一点。

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南怀瑾老师的著作，很多是根据讲座，授课的内容整理的，而且收录得很详细。老师上课的时候，讲到高兴处，有些临场发挥是难免的，比如讨论点有趣的观点，讲些”超纲“的内容，这都是非常正常的事情。但是编书的时候，所有这些内容都整理成书，读起来就有点奇怪了。经常有读到有趣之处，脑中突然出现好些问号“等等！讲到哪儿了？现在讲的这个跟主题有什么关系？”(O_O)?
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题主的第三个要求是“大道至简”，“直达核心”。
我自己开始读《周易》以来，最大的体会用句流行的话来说，就是“星辰大海“，漫漫征途。这并不是因为周易是玄学，而是因为它抽象程度非常高，它可以解释一切事物，但其实什么也没有解释。《系辞》有句非常著名的话叫“神无方而易无体”，就是说《周易》是没有所谓的“本质”的，尽管它表现为一个过程，但也可能表现成为其他的东西，所以根本不存在什么“大道至简”。

当然，还是有一种说法可能满足这个要求。冯友兰老师在文章中提到“周易本身不讲具体的天地万物，而只讲一些空套子，但是任何事物都可以套进去，这 就叫‘神无方而易无体’。”我个人觉得，如果只能用一个词来形容周易，“空套子”还是有一些道理的。

我已尽力作答，不尽之处，题主海涵。

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