正好这两个国家我都长期呆过，语言也都学过，丹麦两年半，波兰呆到了现在。

先说说两个国家大环境，丹麦福利真的好——不过是针对本国人的，但是相对各种手续比如居留卡之类的办起来比波兰要高效得多（可能国家小吧），丹麦人很乐于助人，总的来说比较积极向上，波兰人比较爱抱怨，喜欢评论时政。丹麦人的语言普及率是真心高，基本老年人很多都能说英语，据说普及率超过90%，所以我当年丹麦语学了一半就放弃了，一个是难，另一个觉得自己用不上。波兰人的英语普及率并不像人们想得那么高，一般情况下年轻人能说一些，我感觉英语普及率大概和国内一线城市差不多，因为大部分上一代人在学校学的二外是俄语/德语，现在他们的二外也可以选择英语或者德语。此外，在波兰如果不会波兰语其实办事、购物还是比较麻烦的，只有那种大型商场能确保你可以无障碍用英语交流，普通超市看运气吧。所以我只能学波兰语啊！！！环境的话丹麦的环境真的非常好，很安静，童话一样，波兰整体也不差，但是空气质量整体要差于丹麦，特别是冬天——但总的来说PM2.5啥的是不存在的，树林，海滩都是又干净又漂亮的。但是有一点就是他们的冬天白天非常短，尤其丹麦，而且多阴天下雨，所以有时候确实心情会受天气影响。

再说一下语言，丹麦语可以类比德语，波兰语可以类比俄语（因为国内这两种语言的材料比较难找，你也可以上网找找资源，推荐supermemo网站哦，两种语言都有从欧标A0-C1的标准自学课程，也很便宜，每天大概两块钱学习费用）。补充一下，我个人觉得丹麦语难度和德语相当，语法类似，发音略困难。波兰语发音如果你普通话标准其实国人还是很有优势的，难度感觉比俄语要复杂一些，不规则的情况比较多，语法很复杂。所以总的来说，我觉得波兰语要难于丹麦语，不过这个可能因人而异。

丹麦高工资，高税收，高物价，高福利；波兰收入整体偏低，但物价也很低，房价也很低。网上有段子说丹麦人到德国疯狂购物，德国人到波兰疯狂购物，现在波兰人也组团去乌克兰购物（所以波兰还不算物价最低的），所以看个人最后追求吧，想要长居或者移民，都需要在当地呆够一定年限，有稳定工作并满足交税年限，当然还需要通过语言考试。

如果最后还是想回国工作，个人觉得吧，可能波兰语目前来看更好一些，毕竟还是在一带一路上的国家。不过单纯小语种除非你达到了C2的级别，不然光靠这个混饭吃还是比较困难的。