1998年，出演爱情剧《我心荡漾》期间，因导演吴忠禄认为“王智贤”太拗口，在其建议下，正式改名为“全智贤”

1998年2月1日，全智贤搭档 金承贤 ，共同担任 SBS 电视台音乐节目《 人气歌谣 》的主持人 ^{；同年，与 朴信阳 、 韩在硕 、 金南珠 共同主演由吴忠禄执导的爱情剧《 我心荡漾 》，由此进入演艺圈。}

1999年2月13日，全智贤与朴信阳领衔主演的爱情片《 白色情人节 》上映，该片为其电影处女作，凭借该片获得了 第35届韩国百想艺术大赏 电影类奖项-最佳新人女演员奖；6月16日，与 李秉宪 、 宋承宪 、 金荷娜 联袂出演的家庭情感剧《 欢乐时光 》首播，在剧中饰演希望专攻音乐的准大学生“徐允珠”一角，凭借该角色获得了 SBS演技大赏 最佳新人奖 ^{，该剧最高收视收视率达37.9 。}

2000年，全智贤与 李政宰 领衔主演由 李铉升 执导的爱情片《 触不到的恋人 》，在片中饰演给两年以前的星贤寄信的配音演员“金恩珠”一角 ^{，凭借该角色获得 第38届韩国电影大钟奖 最佳女主角提名。}

2001年，全智贤与 车太贤 联袂主演由 郭在容 执导的爱情喜剧片《 我的野蛮女友 》上映 ^{，在片中饰演外表清丽脱俗、言行野蛮霸道的“野蛮女友”宋明熙一角 ，凭借该角色获得 第39届韩国电影大钟奖 最佳女主角奖 。}

2003年，全智贤与朴信阳共同主演由李秀妍执导的惊悚恐怖片《 四人餐桌 》，在片中饰演丧失幼年记忆的年轻主妇“锦云”一角 ^。

2004年，全智贤与 张赫 领衔主演的由郭在容执导的喜剧片《 野蛮师姐 》上映 ^{，在片中饰演刁蛮刚烈，嫉恶如仇的军装女警“童珍”一角 。}

2006年3月，全智贤与 郑雨盛 、 李成宰 联合主演的由 刘伟强 执导的爱情电影《 雏菊 》首映 ^{，在片中饰演被警官和杀手同时爱上的年轻画家“惠英”一角 ，凭借该角色获得 第43届韩国电影大钟奖 最佳女演员提名}

2008年1月31日，全智贤搭档 黄政民 主演的由 郑允哲 执导的喜剧片《 曾是超人的男子 》上映 ^{，在片中饰演一个不相信世界上有真情、内心冰冷荒芜的职业女强人“宋秀晶”一角 。}

2009年，全智贤领衔主演由 克里斯·纳汉 执导的动作惊悚片《 小夜刀 》，在片中饰演吸血鬼猎手“小夜”一角，该片的上映标志着全智贤进军好莱坞的开始 ^。

2010年8月，全智贤与SidusHQ经纪公司正式解除合约；10月，成立了自己的经纪公司“J&Co.娱乐” ^。

2011年，全智贤与 李冰冰 、 邬君梅 、 休·杰克曼 共同主演由 王颖 执导的剧情片《 雪花秘扇 》 ^{，在片中挑战一人分饰两角，分别饰演家道中落、无奈之下只能与屠夫结为夫妻的“雪花”和不爱说话但心思缜密的“索菲娅” 。}

2012年7月25日，全智贤与 金允锡 、 金惠秀 、李政宰联袂主演的由 崔东勋 执导的犯罪动作片《 盗贼同盟 》上映 ^{，在片中饰演威亚高手“耶妮可”一角，凭借该片获得了 第49届韩国百想艺术大赏 电影类奖项-最佳女配角及 第7届亚洲电影大奖 最佳女配角双提名 [3-4] ，同时该片以1309万的观影人次在2012年创下韩国影史最多观影人次记录 。}

2013年1月30日，全智贤与 河正宇 、 韩石圭 、 柳承范 联合主演的谍战动作片《 柏林 》上映 ^{，在片中饰演朝鲜驻德大使馆的翻译官“延贞熙”一角 ；12月18日，与 金秀贤 领衔主演的爱情科幻喜剧《 来自星星的你 》首播，在剧中饰演目中无人、冒冒失失的韩流明星“ 千颂伊 ”一角 。该剧最高收视率达28.1%，网络最高收视率达73.4%，双双位居韩国2013年迷你剧首位 。全智贤凭借该剧获得了SBS演技大赏年度大奖 。2014年5月27日，全智贤获得了 第50届韩国百想艺术大赏 电视部门大赏 。}

2015年7月22日，全智贤与 李政宰 、 河正宇 、 赵镇雄 等共同主演的年代动作片《 暗杀 》公映 ^{，在片中一人分饰两角，分别饰演狙击手“安沃允”和富家千金“美津子”，凭借该片获得 第52届韩国电影大钟奖 最佳女主角奖 、入围 第36届韩国青龙电影奖 最佳女主角奖 ，该片最终观影人数达1270万人次 ；10月26日，全智贤获得 韩国大众文化艺术奖 总统表彰 ；11月7日，凭借爱情科幻喜剧《来自星星的你》获得 第13届四川电视节 长篇电视剧类最佳女演员奖 。}

2016年11月16日，全智贤搭档 李敏镐 主演的奇幻爱情剧《 蓝色大海的传说 》首播 ^{，在剧中饰演具有通过身体接触来抹除人类记忆的能力的美人鱼“ 沈清 ”一角 。}

2019年11月，全智贤客串出演Netflix电视剧《 王国第二季 》的大结局 ^{，并将在《 王国第三季 》中作为主要角色出现 。}

2020年，全智贤确认主演 金恩熙 担任编剧的电视剧《 智异山 》 ^{，在剧中饰演智异山国立公园最好的护林人“徐伊江”一角 ，该剧于10月30日首曝剧照 ；11月，确认主演电视剧《 王国：北方的阿信 》，剧中饰演掌握着能把人变成僵尸的生死草秘密的北方女真族后裔“阿信” 。}

2022年5月31日，离开合作10年的经纪公司Culture Depot ^{2012年4月13日，全智贤与韩服设计师 李英熙 的外孙、时尚设计师李贞宇之子崔俊赫在 韩国 首尔新罗酒店 举办婚礼 。}

2015年7月，全智贤在宣传电影《 暗杀 》时宣布怀孕；10月，宣布全面停工安胎 ^。

2016年2月10日凌晨，全智贤在某医院妇产科生下长子 ^。

2017年6月26日，全智贤宣布怀上第二胎 ^。

2018年1月26日晚6时 （ 韩国时间 ） 左右，全智贤在 首尔 某妇产医院诞下次子 ^{2006年4月9日，全智贤出席电影《 雏菊 》慈善活动，将她在戏中的一幅画放在网上拍卖后的善款捐予联合国儿童基金会 。}

2011年9月，全智贤参加“彩虹工程”公益活动，为主办方捐献出自己曾经用过的物品，将举行义卖的善款捐献给非洲的贫困儿童 ^。

2012年4月13日，全智贤在 首尔 举行婚礼，谢绝花束赠品，所收礼金全部捐赠给新郎 崔俊赫 的外婆任职的慈善基金 ^。

2013年4月24日，全智贤与首尔市社会福祉协会成员等400多人，在 首尔 光化门广场 腌制 泡菜 ，免费派发3款泡菜及5款小菜予2000名低收入家庭 ^{；5月30日，在首尔 明洞 某 咖啡店 举办了粉丝签名会，该咖啡店的一天收入捐赠给因水的不足与 污染 而受痛苦的 非洲 儿童 使用；10月8日， 与100多名某集团员工一同腌制1千多桶泡菜，送给低收入户行善。}

2014年4月27日，全智贤为因家庭状况困难而无法接受治疗或推迟手术的患儿捐赠1亿韩元 ^{；4月29日，为帮助韩国“ 岁月号 ”沉船事件受难者家属走出伤痛，私下以本名“王智贤”向韩国红十字会捐赠一亿韩元 ；8月12日，被韩国观光公社任命为韩国观光荣誉形象宣传大使 。}

2016年10月9日，全智贤现身首尔 汝矣岛公园 举行的“粉红丝带爱心马拉松”，为参与韩国乳癌慈善基金主办的慈善马拉松的健儿打气 ^。

2018年11月13日上午，全智贤在首尔一家 酒店 参加了某户外品牌举行的公益捐献活动

全智贤很漂亮，有一种震撼的美，性格率性、独立、敢言，无论作为女演员还是普通人，她都是个在价值观和生活工作等各方面都很成熟的女生。在《 我的野蛮女友 》中，全智贤饰演的野蛮女友形象，完全颠覆了韩国影视作品中常见的温柔淑女，成为韩国独立新女性的代表。影片中最动人的一点莫过于那留到腰际、“清水挂面”式的长发，在地铁站里被风吹起的长发和因醉酒而摇摆不定的身影，那一幕令人难忘。虽然全智贤的影视作品不多，但是在广告片段中展现的个人魅力却是丰富多彩的。那无时无刻、多变的广告形象，让人十分想探索这个像水晶一般的女人究竟有多少个面。 ^[59-62] （演员 邬君梅 、演员 郑雨盛 、 时光网 综合评 ）

在《 来自星星的你 》中，全智贤饰演的女主角很有气场，但又时而鬼马搞笑，时而深情催泪，在女神和女神经病之间自由转换，演技非常惊艳，深得人心。在剧中的穿衣打扮也在现实中掀起时尚旋风，更是“炸鸡和啤酒”产业发达的幕后推手。 ^[63-64] （演员 苏有朋 、《 北京青年报 》综合评）

全智贤在《 雪花秘扇 》里分别饰演凄苦隐忍的雪花和倔强而又甘于自我牺牲的索菲亚，完美演绎了角色的凄美感，成功颠覆了亚洲宅男们多年来对于《 我的野蛮女友 》的幻梦。就算角色不野蛮，全智贤还是有这种牵动人心的魅力。 ^{（导演 王颖 、网易娱乐综合评）}