新冠感染初愈后

身体仍需要大量营养

来保证免疫系统的能量供给

医生建议

要特别注重补充营养和液体

增加能量的补充摄入

最好的方法是

一天吃两个鸡蛋、

适当地喝牛奶、

补充蛋白粉、维生素C等

来提高免疫力对抗病毒

但医生也提醒

要千万注意！食补不能操之过急

过量食补、大吃大喝

或致疾病复发！

“阳康”期该怎么吃？

一起来看看

“阳康”后这些东西不要立即吃

食补、大吃大喝或致疾病复发

感染期和康复期

可能会有食欲下降、腹泻腹胀

味觉和嗅觉减轻等情况

但在康复期千万不能大补特补

因为生病脾胃相对较虚

大补不仅不利于身体的恢复

反而会加重身体负担

北京中医医院院长刘清泉说，康复期是指核酸检测结果转阴后的7至10天。康复期不能大补，也不能大吃大喝，这对身体的康复也不利，甚至出现“食复”，即不正确吃东西导致疾病复发，比如出现发烧的症状，尤其是青少年急于吃油炸类、辛辣、烧烤等食品，更容易出现“食复”。

专家建议，“阳康”期不要大吃大喝，特别是不要吃油腻和肥甘厚味的食物，三餐规律，饮食清淡，营养均衡，每天要保证有谷物、优质蛋白食物和水果蔬菜，帮助体力恢复。不建议选择油腻、辛辣、腌制等重口味的食物来开胃。对于一些本身食欲就不太好的老人来说，恢复期可以多吃一些有营养、易消化食物。

“阳康”后该怎么吃？

需加强蛋白质摄入

“要把营养管理贯彻整个感染防治前中后全过程。”北京协和医院临床营养科主任于康说，感染后，人的食欲会减弱一些，出现口苦、消化能力减退等现象，难以按照平时的饮食习惯补充营养。于康建议，一是少量多餐，以尽量达到平时食量；二是尽可能选择易消化的食物，保证食物种类多样化。

症状好转了，胃口有所恢复，这时可以选择酸奶、蛋羹、面条、加肉末的面片、鱼肉、豆腐等，让能量和蛋白质摄入量慢慢提升。康复期营养补充要稳妥。康复期的食物也要做到细和软，吃饭要细嚼慢咽。经过一段时间的康复，再慢慢恢复到正常的饮食水平。

康复初期，如果食欲不好，建议少食多餐，可以在上午九、十点钟或者下午两、三点钟吃一小份坚果、牛奶、酸奶、水果等，帮助保证充足的体力和营养的摄入。同时还要注意胃口恢复后不应暴饮暴食，饮料、零食要节制。

于康建议，老年人平时饮食要尽可能做到食物多样化、保持荤素搭配，在正常的饮食基础上，可以考虑补充一些营养补充剂，比如蛋白粉、维生素矿物质复合剂等，有助于保持身体抵抗力。

多家三甲医院医生提醒：

感染新冠后要做这件事

最近，多家三甲医院的医生提到，在接收的新冠病毒感染老年患者中，很多都是患有基础疾病且合并细菌感染的，常常存在营养支持不够的情况。复旦大学附属华山医院感染科主治医师艾静文提醒，家庭护理中，在老人感染早期就要特别注重补充营养和液体，感染期间的能量摄入应该增加，这是协助人体抵抗病毒的重要手段之一。

医生建议，最好的方法是一天吃两个鸡蛋，也可以喝牛奶、蛋白粉或其他营养制剂等来帮助摄入能量。

另外，从医生推荐的营养食品中，最常出现的还有鸡蛋、牛奶和维生素C等。

记得科学补充营养

增加免疫力！

来源：大众网烟台

供稿单位：区综合管理部

供稿人：闫龙飞

审核人：齐照良