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课程体系
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专业课程设置围绕蜜蜂全产业链构建：
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基础理论：昆虫学、蜜蜂生物学、蜜蜂生理学
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养殖技术：蜜蜂饲养管理学、蜜蜂遗传育种学、蜜粉源植物学
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产业应用：蜂产品加工学、养蜂机具学、蜂业经济管理
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病害防治：蜜蜂病理学、蜜蜂保护学、蜂药毒理学
培养方向
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根据院校特色形成差异化培养路径：
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福建农林大学设置蜂疗方向，开设蜂针疗法等医学应用课程
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云南农业大学侧重热带蜜蜂资源开发，建有区域性蜂种保育基地
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教学体系包含蜂场建设、产品检验等实践环节，实践学分占比超30%
学科建设
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两所主要办学单位的特色发展：
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福建农林大学于1960年首创养蜂专业，2024年升级为蜂学与生物医药学院，拥有全国唯一的蜂学博士学位授权点 [1]
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该校蜂学研究团队2022年在《Science》发表蜜蜂神经生物学研究成果 [1]
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云南农业大学聚焦东方蜜蜂资源开发，建有省级蜜蜂研究所。福建农林大学和云南农业大学是国内开设蜂学本科专业的两所高校
