8 月份广元生活必需品市场供应充足，运行总体平稳。据监测系统显示，粮油类价格微幅波动，蔬菜、水果、水产品价格略有下降，肉类、禽类价格小幅上涨。

一、主要商品运行情况

1 、粮油类零售价格微幅波动定。大米环比上涨 0.79% ，面粉环比上涨 1.17% ，花生油环比下降 0.14% ，豆油环比持平，菜籽油环比上涨 0.3% ，调和油环比上涨 0.23% 。

2 、蔬菜价格略有下降。农贸市场蔬菜均价环比下降 1.86% 。黄瓜、冬瓜、苦瓜、西红柿、茄子、青椒，环比分别下降 7.81% 、 9.74% 、 12.6% 、 8.86% 、 23.03% 、 14.9% 、。

3 、水产品零售均价环比下降 2.17% 。其中草鱼环比下降 0.22% ，鲫鱼环比下降 9.7% ，大带鱼环比下降 7.84% ，大黄鱼环比上涨 0.49% ，小黄鱼环比上涨 0.5% 。

4 、水果零售均价环比下降 2.51% 。其中苹果环比下降 2.32% ，葡萄环比下降 15.18% 。

5 、肉类价格上涨。农贸市场猪精瘦肉价格环比上涨 12.29% ，猪五花肉价格环比上涨 10.23% ；牛肉价格环比上涨 1.2% ；羊肉价格环比上涨 0.21% 。

6 、禽蛋类价格小幅上涨。农贸市场白条鸡价格环比上涨 3.31% ，白条鸭环比上涨 3.29% ，鸡蛋价格环比上涨 0.4% 。

二、原因简析及后期预测

1 、猪肉价格呈上涨趋势。猪肉价格连续数月上涨，且上涨幅度进一步加大， 8 月上涨幅度超过 10% 。受生猪存栏率低、养殖成本上升等因素影响，猪肉价格持续走高。

2 、天气渐凉，消费者对牛羊肉需求有所增加，牛羊肉价格略有上涨。随着后期天气逐渐变冷，预计牛羊肉价格还将有小幅波动。

3 、蔬菜价格保持稳中有降趋势。夏末秋初，应季蔬菜品种丰富，极大地满足了群众需求。黄瓜、冬瓜、苦瓜、西红柿、茄子、青椒等蔬菜价格下降幅度较大。进入秋季，一些夏季蔬菜逐渐进入尾声，加之受天气等不确定因素的影响，预计部分蔬菜价格可能会出现小幅波动。