莫尼山非遗小镇～见证时光的精粹

非物质文化遗产，是指各族人民世代相传，并视为其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式，以及与传统文化表现形式相关的实物和场所。 非物质文化遗产是一个国家和民族历史文化成就的重要标志，是优秀传统文化的重要组成部分。 非物质文化遗产与物质文化遗产相对，合称文化遗产"。

让文化遗产完整，让中华文明源远流长。

今日走进莫尼山非遗小镇，这里是内蒙古自治区第一个以展示、体验非遗项目为主体的大型露天博物馆。

莫尼山非遗小镇位于呼和浩特市回民大青山脚下，段家窑村，古称“白道川”，占地面积360亩，三面环山，景色宜人

“非遗项目”在这里展示岁月时光流逝中那些精彩的沉淀，美好地呈现着这座千年青城博大的智慧。

这里远离尘世喧嚣，蓝天白云更加深邃悠远。

贾宏伟的祖辈父辈皆是以制作皮革制品为生的手工艺人，耳濡目染，家庭传承，使其从小深深爱上了这门艺术。在内蒙古艺术学院就读期间，他刻苦钻研，学习了大量皮艺制作技艺。毕业后，他一直潜心于皮雕皮画的研发。在传承古老的皮艺技艺手法的基础上，他通过专业系统的艺术学习，融合现代理念创新蒙古族皮雕画，使得皮雕画既保持了古朴韵味及传统技艺，又融入了现代民族工艺技法，发展成为一种极具民族特色的收藏艺术品。

如今的莫尼山非遗小镇包含许多游览区，非遗艺术博物馆、非遗研学基地、万里茶道驿站、游牧文化展示区、农耕文化机械陈列区、非遗曲艺表演、阴山岩画白道沟、爱国主义教育基地……游客漫步于一个个游览区，能够深切地感受到民族文化的博大精深。

景点级别：AAAA级

营业时间：夏季：上午9:00-12:00_____下午：14:00- 17:00;

冬季：上午9:30- -12:00_____下午13:30-17:00),

门票：48元 老人儿童：24元

地址：呼和浩特市北S104道路东侧7.8公里段家窖村

昭君博物院

昭君出汉哀天地，玉女经霜泣鬼神。

生可紫垣传政迹，死留青冢入胡尘。

昭君博物院，称昭君墓，又称“青冢”，是史籍记载和民间传说中汉朝明妃王昭君的墓地。

此博物院由匈奴历史博物馆、昭君出塞陈列馆、中国古代和亲文化馆、昭君出塞5D影院、单于大账组成。王昭君墓，蒙古语称为特木尔乌儿虎，意为“铁垒”，文献记载亦称“青冢”，从唐代开始有明确记载。高达33米，是我国最大的汉墓之一。

营业时间：4月30日-5月4日:周一至周日 16:30

5月5日-4月29日:周二至周日 16:30

景点级别：AAAA级旅游景区

详细地址：内蒙古呼和浩特市玉泉区南郊6公里处

美食：内蒙古的美食，总有一款让你心动。

百年功夫，只为做好烧麦

据说烧麦真正的起源在清朝的绥远，就是现在的内蒙古呼和浩特市。

明末清初时，在呼和浩特旧城大召，有哥俩以卖包子为生，后来哥哥有了媳妇，哥嫂将家业霸占，弟弟只好给哥嫂打工，报酬只有吃住，其他再无分文。为了日后长远的生计，弟弟在卖包子时会包一些薄皮开口的包子，区分开卖，卖的包子给哥哥，捎带卖的钱积攒起来，时间久了，人们很喜欢这种开着口不像包子的包子，取名“捎卖”，经年日久，向南传播后改成“烧麦”。如今这家德顺源的烧麦已经是非物质文化遗产，中国名小吃。

德顺源始创于晚清时期，起初叫“晋三元”是糕点铺，1931年改名叫“德顺源”，以茶楼为主，烧卖，糕点等售卖。

店内客人都是老主顾，三五好友，一两、一壶、一叙。有聊、有品、有味。

这店里的烧麦售卖方式也让我震惊，一两一两的售卖，但这一两不能用一斤十两的秤来估算，而是一屉为一两，一屉上有八个烧卖，这绝对颠覆我对计量衡的认知。

烧卖有蒸的也有煎的，话说配奶茶更配哟。

人均：45元左右

地址： 呼和浩特市敕勒川大街绿地饕界美食街2层西侧202号

草原羊清水涮——额尔敦经典涮

草原羊敢用清水涮，说明羊肉之好、之纯正。

走进额尔敦经典涮，店面宏伟壮观，宾客爆满。店铺内装修得风格清典雅致，既然吃涮羊肉，肉类不能少，这吃的不仅仅是仪式感，更是满满的蒙古涮肉风情。

调料种类多达12种，满足各种人群不同的需求，从调料的种类就可以看出这家涮羊肉的用心。

话说涮羊肉有一道菜一定要点，那就是珍菌类，这一道菜真的是汇集了山珍，各种菌类，有几种不曾见过，最让我长见识的是核桃菌，长得像核桃，虽然被切成片，但色泽与形状还是像极了核桃，真真是名副其实。

地址：新城区成吉思汗大街新体育场东门

私家定制——羊掌柜的烤羊排

话说这些年吃过烤全羊以及羊排的地方真的可以罗列出太多，宁夏固原、丰宁坝上、柴达旦盆地雅丹无人区、张家口沽源、新疆……真的是数不过来，说实话能让我记住的也着实不多……之所以一时想起来在各地吃过这么多烤全羊以及羊排，只是因为今天要吃得这家烤羊排太好吃了。

对于我这个每天想减肥的人来讲，当同行人推荐的时候我内心是拒绝的，甚至想说直接送我去机场会更好点，总怕晚上吃多了长肉……

羊掌柜家的羊排属私人订制，需要提前预约。当我们到达时，羊排已在烤炉内悬挂烤制中，中间还烤有土豆和红薯，入目皆是美食的诱惑。

请原谅我，当第一口羊排入口时，我背叛了我当时的所有想法，一口羊排香味四溢，纯正烤出来的羊排真的是令人难抵的美味。

其中一道土豆烩菜也真真是香到骨髓，内蒙古的这种菜味道跟东北接近，所以吃起来厚重浓郁的东北风扑面而来，加上内蒙古纯正的烤羊排，这一餐，简直美上天。

羊排烤熟后，店家将锡纸铺在木盘上，用一把剪刀将羊排进行切割，再将切割好的羊排分于每个人的餐盘内，服务专业周到热心。

店铺旁边隔着一条马路，马路对面有一道灵泉，据说是泉水，经年不歇，此处的人都在这里打水吃。路旁的石头上刻有红色“泉”字。虽然泉水出水头做得简陋，但彼来此往的人们一直相信灵泉之灵，此处依旧络绎不绝，很多打水人。

喝灵泉，吃羊排，也是一种标配。

地址：呼和浩特回民区东乌素图村灵泉旁 返回搜狐，查看更多