快跟小宴get文化古城的宴会礼仪

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自古“无宴不成婚，无酒不嫁女”，可见无论是哪个地区婚宴在婚礼中都占了多么浓重的一笔。今天就讲讲婚宴。想要婚礼更完美，就不能忽视一些礼仪。

菜单上的幸福

说到苏州就想到了小桥流水，但是江南水乡最特色的还是美食。据说苏州婚宴的餐桌上，处处散发着吉祥、团圆和幸福的味道。

江南地区的婚礼都是双月的初八、十八、二十八，宴席都是“八八大发席”，真是处处都透露着“要得发，不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意呀！

（苏州洲际酒店定制版婚宴菜单）

好事成双，祝福当然少不了。吉祥的菜名，寓意好，吃着也舒服。很多明星的菜单都是“比翼双飞”“天作之合”...

（苏州凯宾斯基酒店婚宴菜单16道）

中国人一直都要求“寓意”，所以菜的原材料上也很讲究，花生、红枣、桂圆、莲子除了能在婚床上摸到，甜品中也经常吃到呢！一起祝新人早生贵子！

坐席上的尊重

在中国传统礼仪中，一直以来坐席都是“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”。

而现在的年轻人宁愿坐远一点，毕竟远离七大姑八大姨的“催婚”战场还是首要的。

（苏州洲际酒店宴会厅）

主桌一般都是新人父母和亲近的长辈坐的地方，毕竟都是父母安排的，我们也不敢反驳。最后一排才是同学、闺蜜们的天地，怎么“热闹”都没事。

（婚宴主桌坐席安排）

婚宴整体布置大部分都是 T字形舞台 ，分为一个主桌或者两个主桌。

（婚宴餐桌座位安排，一个主位图）

（婚宴餐桌座位安排，两个主位图）

餐具上的整洁

中餐的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，才被大家普遍接受。也算是一种继承和发展。

现代宴会上基本对于餐具的要求并没有那么高，但是江南地区一些大户家庭还是比较注重这些礼仪。

水杯放在菜盘左上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。

不过，听说现在很多新人更倾向于新中式的婚宴，毕竟大家还是追求新鲜感和浪漫。

敬酒时的辛苦

敬酒的环节算是婚宴上最累的一个活儿。

首先敬双方父母桌，感谢他们的辛苦。其次才是亲朋好友。敬酒最最最尴尬的就是，喊错了名字。

敬酒的姿势一定要对。新人要亲自替客人将酒斟满，自己酒杯的高度不能高于客人，结束还要向宾客致谢。桌桌都不漏，面带微笑，整场下来怕是脸都瘫了。感受着宾客的祝福，才是婚宴最大的目的了。所以累也要觉得快乐哦！

如今宴会模式千变万化，宴会礼仪却一直保留，虽然简单化了，但是也算是一辈子中的一种仪式了吧！

所以准备婚宴的新人们

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