其“
美食作家王刚
”系列做菜教学视频在网络上流传
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。少年时曾在广东生活。
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2017年3月以来，在B站等平台更新视频500多条，用短视频教网友们做菜。
王刚生于1989年，在乡下长大。3岁到9岁之间，他是一名典型的留守儿童，只见过母亲一次，没见过父亲。9岁后，在
广东
珠海
打工的父母将王刚接去一起生活。初中时王刚辍学，他睡过草坪，掏过下水道，在餐馆里做服务员，在八年间待过60多家馆子
没有滤镜，音乐，缺少精致食器，也没有猫猫狗狗，王刚的做菜视频简单、直接、粗暴。
“哈喽大家好我是王刚”是固定的开场白，之后他会从镜头下面掏出食材，怼到观众的眼前。
声音是他关上窗户和门，在自家房间里配的，时不时能听到汽车鸣笛。每次视频结束，必有一张写得密密麻麻的技术总结，结尾处总是写上“技术总结完毕”。
王刚说，教人家做菜的话，就应该实在一点，一开始就把自己的真东西拿出来，不应该去加一些其他跟教做菜无关的一些东西。粉丝们评价，“别的美食博主教你做美食，王厨师教你开饭店。”
不同于其他手段花哨使用各种滤镜的美食视频，王刚的视频朴实、直接、简单、实诚，附送“技术总结”干货，深受全网千万网友的喜爱。（
川报观察 评
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王刚的视频里，没有专业的打光，也没有精致的摆盘，只有实打实的技术、大块剁碎的生肉、半米高的武火，以及朴实的上碟。在平台上展示真实的生活状态，赢得了不少乡村甚至城市观众的喜爱。
没有滤镜、没有精致的食器，王刚的做菜视频简单粗暴。
