旅游管理&酒店管理专业解说及就业方向

顾名思义，旅游与酒店管理专业学习的就是旅游与酒店相关的知识，但不仅仅局限于培养学生做导游和酒店服务员的能力哦~

旅游管理专业学什么？

其实旅游管理专业主要学习的课程有：旅游客源国概况、酒店餐饮管理、旅游统计学、旅游史、旅游公共关系学、旅游资源开发与管理、金融计量学、旅游环境与保护、模拟导游教程、旅游政策法规等。

旅游管理专业培养目标

旅游管理专业旨在培养适应现代旅游业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任，能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才。

旅游与酒店管理的就业方向及前景

旅游管理就业方向主要面向各级旅游行政管理部门、各类旅游企业(旅行社、高级酒店、旅游景区、旅游电商)、会展企业(会议展览公司、展览中心、会展策划机构)，在服务与管理、产品策划与销售等岗位群，从事旅游企业运营与管理、会展策划与管理、旅游产品策划、旅游招徕咨询、旅游产品销售等工作。

1、旅游目的地营销：也可能叫文旅营销，在不同公司叫法不一，但核心方法论简单来讲，是综合运用线上+线下相结合的任何营销方式，宣传旅游目的地（可能是一个城市、一个省份、一个国家，任何可以去旅游的地方）的旅游资源，吸引大家来旅游。这个工作说起来容易，但要做好，非常要求从业者对文化和旅游的触感、对创意营销方式的敏感度、对政府公文与做事风格的把控了解，同时也包括做诸如推介会、发布会等的项目管理。

2、文旅运营。运营的话相对会比较集中于景区的经营，但它同样涵盖了比如景区的规划设计、景区建设、门票与二销等运营数据测算、吸引游客前来和在景区体验的各类线上线下活动。它同样需要策划、运营、营销类的专业知识。

3、旅游规划。这个规划可以简单地理解为运营的前策工作，决定要建设一个景区、一个旅游目的地前需要的规划，比如选择的地段、建设效果、建设目标、核心客群等内容。当然，也包括政府现在必须要做的全域旅游规划等这些内容。

4、学术研究。这个相对好理解，科班出身，继续留在高校做研究或者在研究院从事旅游管理专业类的研究工作。

酒店管理专业学什么？

相比旅游管理而言，酒店管理专业除了理论课程：旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。

还有实训教学内容：在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、OPERA酒店管理软件应用等技能实训；在高星级酒店或其他高端服务业顶岗实习。

酒店管理专业培养目标

酒店管理专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论及政策。该专业突出服务技能培训，学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

从修习课程中可以看出， 旅游管理与酒店管理两个专业，有很多相似的课程设置 ，两者不分家，所以现在很多学校开设的专业已经将二者合二为一，称为旅游与酒店管理专业，而就读这个专业，未来能够从事哪些行业呢，我们一起来看看。

酒店管理专业就业方向：酒店管理专业学生毕业后可在以下岗位从事工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

酒店与旅游管理专业就业前景：酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界非常大的产业，每年还以两位数的速度在增长，在中国，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造就业机会约6487400个。在国际人才市场上，旅游与酒店管理人才出现了供不应求的局面，因此旅游与酒店管理专业就业前景广阔，旅游与酒店管理人才需求有很大的缺口。

接下来小编为大家介绍一所提供旅游与酒店管理硕士&博士专业的泰国公立大学项目哦

【泰国国立发展管理学院】简称NIDA ，NIDA于1966年4月1日成立，是一所公立性质的高等研究型学府，也是留服认证的泰国大学之一。在学生培养方面，NIDA没有本科教育，只设有硕士和博士层次的高等教育。NIDA是泰国一所具有影响力的研究生院，也是培养泰国中、高级公务员和高层次行政管理及政策研究人才的基地。

NIDA旅游管理研究生院是泰国国立发展管理学院的下设二级学院，简称“GSTM”。旅游管理研究生院在研究生层面开展教学工作，进行研究和培训，并协调地方、国家、区域和国际层面的旅游合作。GSTM在推动泰国旅游发展方面发挥了重要的作用，包括对可持续综合旅游发展的管理。

2018年，NIDA GSTM的硕士和博士课程获得了联合国世界旅游组织教育质量(UNWTO-TedQual) 国际认证。

【项目优势】

1、NIDA GSTM是亚洲“第一所”旅游研究生院；

2、硕博专业均得到联合国世界旅游组织（UNWTO.TedQual）国际认证；

3、师资队伍均为PhD博士学位，拥有泰国高学术地位的教员；

4、硕博均开设集中授课模式，无强制雅思/托福要求，学制灵活；

5、提供全程管理服务模式，安全留学有保障。

【硕士集中班招生信息】

Master of Management

(Integrated Tourism and Hospitality Management)

管理学硕士（专业：综合旅游与酒店管理）

学制设置 ：标准学制两年，弹性学制最长四年。

上课时间 ：每年 1~2 月和 7~8 月集中授课

入学批次 ：2023年1月批次

招生计划 ：15人

报名截止 ：2022年11月底，名额有限，提前报满提前截止。

学历性质 ：全日制硕士研究生学历

语言要求 ：入学无强制雅思英语成绩，无语言成绩的需上一门语言课，再通过校内TEAP 英语测试。

申请条件 ：国内外应往届获得本科学历学位者，不限前置专业，需要具备一定英语基础，须通过面试。

毕业要求 ：所有核心课程平均绩点达 3.0，通过 CE 综合考试，英语要求达标， 完成独立研究报告，无需发表。

收费标准 ：两年约 8.3 万元左右，可分 6 次缴纳（实际人民币根据汇率变动会有浮动，此费用不含英语课程费，英语课程费 15000 泰铢。）

服务模式 ：集中班提供全程管理服务模式，专人带队读书，持续服务到毕业学历学位认证。

授予学位 ：符合毕业条件的同学将被授予泰国国立发展管理学院管理学（综合旅游与酒店管理）硕士学位，留服认证。

【博士集中班招生信息】

Ph.D. in Integrated Tourism and Hospitality Management

综合旅游与酒店管理哲学博士学位

学制设置 ：标准学制三年，弹性学制最长五年。

上课时间 ：每年 1~2 月和 7~8 月集中授课

入学批次 ：2023年1月批次

招生计划 ：10人

报名截止 ：2022年11月底，名额有限，提前报满提前截止。

学历性质 ：全日制博士研究生学历

申请条件 ：应往届获得本科+硕士学历学位者，不限前置专业，需要具备良好英语基础，须通过面试和笔试。

语言要求 ：入学无强制要求雅思英语成绩，无语言成绩的可上语言课 。（详细语言情况可以私信小编）

毕业要求 ：所有核心课程平均绩点达 3.0，通过 QE 综合考试，英语要求达标，论文答辩通过并发表一篇英文国际核心期刊。

收费标准 ：三年约 16.5 万元左右，可分 9 次缴纳（实际人民币根据汇率变动会有浮动）

服务模式 ：提供全程管理服务模式，专人带队读书，持续服务到毕业学历学位认证。

授予学位 ：符合毕业条件的同学将被授予泰国国立发展管理学院颁发的综合旅游与酒店管理哲学博士学位，留服认证。

【注意：现在受理2023年1月份入学批次申请，名额有限】

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