柔道、空手道、相扑、剑道、合气道、踢拳道
若轮擂台竞技，踢拳道是日本人与泰拳交流惨败之后创立的，能与泰拳打平，应该可以算日本竞技类最强了
若轮无规则搏杀，个人认为徒手数传统空手道最强悍，传统的一般也会有摔法、擒拿等技巧，比较全面。持械当然是剑道了
持械的过去还有宝藏院的枪术，还有禁武期间镰刀技术，不过据说当今失传了很多，算不上超大的流派了，至于各种散落民间的小武器流派就不清楚了
楼上说的流派我也来掺一脚，要是这么分，那么空手道还有极真、刚柔、系东、和道、松涛馆等流派，这个是一个武道的各小流派，不应该多加区分。
柔道虽然是很好的技巧，但是趋于竞技化，点断法一类致残的技术已经弃而不用了，柔道起手遇上合起道就比较吃亏，除非双方水平差很多，合气道则属于擒拿类防身术，遇上踢拳道一类收放快、身体接触短暂的格斗技，关节技就难抓机会，除非双方水平差很多。相对的，把技术学全面，不只盯着竞技，触类旁通才能对实战有更好的把握吧