生物科技专业涵盖生物科技产品和服务的研究及开发，包括医药、化妆品、保健品及基因检测。课程为学生提供有关生物科技发展的最新理论和实用知识，主要专注于生命科学的应用层面。课程亦要求学生掌握生物化学、细胞生物学、分子生物学、微生物学及遗传学等基础知识。

生物科技学生可以从两条各有优势的发展路径中选择其一：

• 应用生物科学主修科发展路径
此发展路径旨在通过一系列体验式学习及基于项目的课程来丰富学生的学习体验。学生将有充足的机会去学习解决现实世界正面对的生物科技问题，尝试制定实验计划，构思与生物科技相关的解决方案，并将所学实用知识传授给社会。

• 创业主修科发展路径
此发展路径旨在通过各种课内外活动去扩展学生的创业视野和知识。学生将接受多种不同类型的培训，学习分析生物科技的学术和现实问题，并制定综合商业解决方案。学生亦可参加由大学及其他机构所举办的创业比赛，将构思转化为真实的商业计划和项目。

排名
自然科学全球排名第六十四位 (位列香港第二位)
(QS全球大学学科排名2025)