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天气越发的炎热，饮水成了大家日日时时不可或缺的事情。经常能听到身边的朋友讨论喝哪儿的水的问题。翻阅古今，不同的人不同时期喝水都有不同的讲究，比如，清代皇宫大内要喝京郊玉泉山的水；《红楼梦》里烹茶最好要用储存几年的雪水；前些年，据说想长寿要喝广西巴马的水；而在干旱少雨的西北，早些年能有水窖里储存的雨水喝就不错了，而新疆某些地方的水偏碱性，对外地人来说乍一喝多没准会便秘……
种种处处，喝水是很讲究的，但古往今来，“泉水”，甭管哪儿的泉，听着这个字眼儿就感觉高端大气上档次，这似乎是人们饮水的优选。能喝上一口清冽的山泉水倒是城市人非常非常羡慕的事儿。潍坊地域宽广，也有不少的泉子记录于各地的史志之中，时至今日大街小巷还能见到诸如方山泉、青龙泉、绪泉等等，价格不一，口感不同，但确实都比自来水好喝些。
如果说中国人和月亮总有不解之缘，那么中国的饮食文化乃至生产演变，却和泉水有割不断地联系。烹茶煮饭要用泉水，冶铁铸剑要用泉水，乃至酿酒制墨洗浴最好的都是要用泉水，至于井水嘛，往后稍一稍吧。
今天的节目中，我们来分享姜佃友先生笔下的安丘辉渠的珍珠泉，这是潍坊名泉之一。
珍珠泉 作者：姜佃友
在辉渠所有泉中，珍珠泉是当之无愧的花魁。“泉水自石函中迸出，颗颗如珍珠，又如雨雹，故名‘雹泉’”，清光绪《安丘县乡土志》里的这句话，点明了“雹泉”名字的由来。因其冒出的水泡粒粒如珍珠，又名“珍珠泉”。珍珠泉历史悠久，据考证，最早的文字记载始于汉朝，宋朝的《太平寰宇记》《青州府志》《安丘县志》均有记载。
珍珠泉位于雹泉村英雄山东麓，泉水清澈见底，水草四季常青，明万历年间以“灵泉细吐珍珠颗”列安丘八大景。安丘知事毅安甫观此泉有感，改雹泉为“廉泉”，意思是做官要像这雹泉水一样清清白白，并慨然题诗：“沁人心骨响淙铮，冷逼微茫澈底清。谓语渠丘诸父老，莫将雹名混泉名。”大名鼎鼎的苏轼在密州任知府时来雹泉游历，见了此泉惊喜万分，挥毫题写“神泉”二字，可见雹泉的魅力的确非同一般。
说珍珠泉，有一个人不能不提，这个人是谁呢？他就是被老百姓尊称为“雹神爷爷”的李左车。李左车乃秦汉时期雹泉村人，曾辅佐赵国，被封为“光武君”，后归附韩信，屡立奇功。刘邦建立汉王朝后，封李左车为“阴灵侯”，到了唐代，唐王李世民改封为“灵沛侯”。因为李左车兴汉屡建奇功，使生灵免遭涂炭，后人感念他的功德，便集资兴建了一座庙，把他作为主神供奉，此庙曰“膏润庙”，又名“雹神庙”，意即他能福佑老百姓。李左车也被人尊称为“雹神爷爷”。6月27日是雹神爷爷的生日，这天，昌乐、临朐、密州、潍城、沂水等方圆百里的香客慕名前来，观赏泉水的，烧香磕头许愿的，经商的，逛庙会的，络绎不绝，由此可见雹神庙香火的兴盛。可惜雹神庙在后来被毁，现在我们看到的，是由当地村民集资重建的。
关于“灵沛侯”这个封号，大部分人认为是封给李左车的，但也有人说是封给雹泉的，因为雹泉灵气充盈，而且声名显赫，就像是一位功德盖世的神仙一样。《青州府志》有这样的记载：“膏润庙，在县西南四十里雹泉之后。祀泉庙。大观、政和中，旱，知县李安节两祷于泉，有白蛇、白鼠之祥，时乃大雨；再请于朝，得赐庙额，封其神为灵沛侯。至元中，复旱，密州守黄济以诗祷之，雨竟如祷，乃再新庙貌，以答神贶。”黄济的诗是这样写的：“寄语安邱灵沛侯，晚田无雨不成秋；何当一泻天瓢水，点点能罢万姓愁。”由此可见，雹泉庙是用来祭祀泉神的。封山封水为侯的惯例古来有之，在元朝青州人于钦所著《齐乘·山川》里有这样的记载：仰天山，临朐南七十里，有黑龙洞，县邑祷雨辄应。宋碑云：“崇宁五年，封‘济侯’。”而在《博兴县志》里则有这样一行简短的字：“灵沛侯祠。祀汉李左车。建始无考。康熙六十年夏大旱，知县李元伟祷雨有应，重修。”明确点名“灵沛侯”是封给李左车的。到底哪种观点正确呢？光阴似箭，时光漫漶，谁对谁错，我们无从判断。但有一点是共同的，那就是大旱时到雹神庙或者灵沛侯祠祈雨，总是有求必应。对当地的老百姓来说，谁对谁错并不重要，重要的是神泉犹在，神泉的灵气犹在，能够福佑一方百姓，这已足够。
（姜佃友，笔名堂珂，20世纪60年代末出生于鲁中小城安丘。中国散文学会会员、山东省作家协会会员）
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