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乘舟穿梭沱江 欣賞鳳凰古城特色土家吊腳樓

鳳凰古城位於湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部,土地總面積約10平方千米。這裏由苗族、漢族及土家族等近30個民族組成,屬於典型少數民族聚居區。(圖片來源:Shutterstock)

建於清康熙四十三年(1704年)的鳳凰古城更是湖南十大文化遺產之一,迄今已有300多年歷史,曾被外國作家稱讚為「中國最美麗的小城」,與雲南麗江古城、 山西平遙古城 齊名,素有「北平遙、南鳳凰」美譽。

説到鳳凰古城的首選打卡勝地,一定非沱江吊腳樓莫屬。沱江是鳳凰縣境內的河流,水質清澈而碧綠,兩岸建有百年曆史的土家吊腳樓。吊腳樓群全長約240米,是清朝和民國初期的建築。沱江南岸則用紫紅沙石砌成古城牆,久經滄桑,但依然壯觀。

乘船遊覽沱江是鳳凰古城最熱門的體驗活動之一,環顧四周,除了特色的土家吊腳樓之外,還能感受到整座古城的水鄉魅力。(圖片來源:Shutterstock)

要捕捉鳳凰古城的日出與黃昏,可趁清晨6時許起床乘舟,在江面水霧彌漫之際,欣賞吊腳樓及古城牆如詩如畫的迷人景致。而日暮之時,旅客可泛舟沱江,可穿過由朱紅色砂石建成的虹橋,再徜徉於百年古城的黃昏之中。夜幕降臨,遠處民居炊煙裊裊,與近處岸邊的叫賣喧囂相映成趣,又是另一番別致的景象。

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沱江還有一個不可錯過的打卡位,又名為「沱江跳岩」的景色,它是由兩排獨立方塊石墩形成一條通道連接兩岸。旅客喜歡站在跳岩上,擺出各種有趣動作或表情,人像背後是廣闊的沱江,只要隨意用手機拍下,也變成美得讓人留戀的風景。

沱江跳岩是鳳凰古城的標誌性景點之一,在清朝時期作為進出古城的其中一個出入口,人們需要踩着一路岩石,跳着過河,「跳岩」因而得名。(圖片來源:Shutterstock)

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看沈從文故居嘗酸湯魚 遊鳳凰古城精彩不斷

既然到訪百年古鎮,當然少不了參觀文化遺迹。其中,著名文學家沈從文的故居便位於鳳凰古城內中營街,那是他出生的地方,亦是一座具有濃郁湘西特色的南方 四合院 。故居房子為穿鬥式木結構,並以火磚封砌,古色古香,仍保留着明清時期的建築風格,十分值得參觀。

在沈從文故居内,現陳列有沈從文的遺墨、遺稿、遺物和遺像,是鳳凰古城著名的人文景觀之一。(圖片來源:視覺中國)

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鳳凰古城除觀賞景點目不暇給外,原來連美食也令人垂涎三尺。其中苗家酸湯魚屬鳳凰苗鄉的獨家名菜,苗族人會用上祖先傳統智慧,洗淨鮮魚及去除內臟,加入糯米粉或包穀粉醃製,等待半個月才食用。烹煮時加入酸湯及酸筍等,使醃製魚更爽口開胃。

另外,血粑鴨亦是鳳凰古城的招牌美食,廚師用鴨血與香糯米製成血粑,油煎後再與鴨肉一起烹製,味道香濃,齒頰留香。大家日後如有機會到訪古城,記得要品嚐一下!

血粑鴨(左)及苗家酸湯魚(右)是湘西特色美食,大家也能在鳳凰古城中品嘗得到。血粑鴨麻辣鮮香,酸湯魚酸辣開胃,喜歡吃辣的朋友切勿錯過。(網上圖片)

旅遊小資訊

地址:湘西土家族苗族自治州鳳凰縣鳳凰古城

建議逗留時間:1至2日

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