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欧洲比较好的有机化学实验室有哪些？
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虽然师弟 @Tristan.Du 没有邀请我，我还是厚着脸皮过来答一个好了_(:з」∠)_
不然大家都觉得我在知乎是个不务正业只知道啃电影和讲段子的闲散人员（然而本来就是(⊙o⊙)）
没详细看完所有其他答案，不过类似于欧麻，或者Paolo这样的大众情人型大神我就不再多介绍了，以下列举人物可能会有 重复或者不全 ， 主要都还是与我有过亲身接触，亲身交流经历的，一些让我印象深刻的欧洲PI，由于我组与德国的联系多一些，所以可能大部分都是来自于德国的实验室。而且由于研究方向这种大家在主页都可以看到的，我就主要还是说一说这些个学者给我直观印象，也算是某些方面的侧写。 查一漏万，这里权当给大家做个参考好了
首先，德国
1. Carsten Bolm
来自于德国RWTH Aachen University
组内小老板的在德国的博后老板，
Bolm大叔做的方向比较杂，什么都有些小进展，但是又难以说的很系统， 唯一让我印象很深的是算是欧洲比较早开始做机械化学（Mechanochemistry)的组之一了，也就是用小球研磨无需溶剂的那一类反应。每次讲报告的时候也会推广一下
Bolm为人很亲和，绝对是我见过最爱说笑，爱聊天的德国人
和Bolm的相处之后的感觉，总的来说是一个应该不会太死板严肃的大叔（当时为了和他一起吃火锅还翘了一节波谱分析_(:з」∠)_）
他组内中国博士和博后都不少，对 亚洲人与亚洲文化的接受度和喜爱程度应该是欧洲PI中比较高的 （这一点从他娶了一个韩国老婆，和用筷子熟练度Max都可以体现）
2. Matthias Beller
来自于德国Leibniz-Institut für Katalyse
同时也是西安交大李洋老师，以及本组组内另一个小老板在德国的博后老板_(:з」∠)_
一个很不错的单位，链接如下
当然，也是Rostock的教授，这个教授已经有其他答案提到了，就不多赘述了。文章方面链接如下
3. Armido Studer
来自于德国Universität Münster
自由基大神，组内两个师兄，一个师姐的博后老板（现在是两个师姐了)，与我组算是关系往来比较密切的欧洲组之一
链接如下
Studer的工作主要集中在氮自由基研究方面，在结合的光催化氮自由基介导的各类含氮杂环合成方面有许多开创性的研究，当然现在Studer现在正在推广的是 电子催化（Electron Catalysis） 的concept，接触过几次，报告讲的都很不错，就是给人一种有点娘的感觉（虽然看起来是个金发大汉_(:з」∠)_）
总的来说Studer教授的 硬实力 很强，手底下的洪堡也众多， 但是据说特别喜欢到实验乱逛抓人聊天，对喜欢摸鱼和开小差的人实在是太不友好了w(ﾟДﾟ)w。
感兴趣可以邮件一波，因为他回邮件的速度是真的快....
4 Frank Glorius
来自于德国Universität Münster
既然提到了Studer，那么就不得不提一个单位的Glorius大神了，我的 初代白月光， 以一个迷弟的身份来说，这位是真正意义上我接触的第一个 全能型学者
Glorius的研究领域横跨了Photocatalysis，C-H functionalization, NHC, Asymmetric arene hydrogenation乃至于一系列Screening Methods方面的研究（当然现在主要还是在做NHC相关，以及结合NHC的不对称光催化）
Glorius是我印象中， 做报告最活泼，最好动，互动最多，最会吹逼和调动气氛的欧洲人，没有之一， 而且有时候 做的机理或者研究课题的科研品位和科研格调非常的好 ，并不是那种热点文章导向的风格，和他的交流非常愉快（除了把我错认成PhD或博后这点有点尴尬）。
作为我心中目初代白月光，推荐度是很高的，毕竟看看他手底下博后出来的，四川大学的余达刚老师，就是一个我等学习的非常不错的榜样。_(:з」∠)_
5. Eric Meggers
来自于德国Philipps-Universität Marburg
既然提到了这么些德国大牛，就少不了长腿哥Meggers，链接如下
迄今为止，Meggers仍然是我心目中， 光催化不对称领域除开Macmillan的第一人(Bach:？？) ，Meggers教授的研究在于开发了一系列的八面体中心金属手性的光催化剂，基本上是光催化不对称领域的一个旗帜了（虽然后期避免不了有点灌水的嫌疑）。
总的来说，Meggers是我接触过的那些欧洲PI当中，所谓 基本功最扎实，最难被问倒，机理推理功底最足，各类效应和热力学知识最丰富的教授之一 ，可能是早年做过许多无机的原因_(:з」∠)_
6. Burkhard Konig
来自于德国Universität Regensburg，_(:з」∠)_这个学校风景不错，主页也有很意思如下
Koing是少数现在德国还 正统而系统做光催化 的组了，目前有个师姐正在那边PhD在读，总的来说，Koing大叔的印象我只有长得还挺帅，接触的不多_(:з」∠)_，但是他们组的一个帅气的PhD之前过来做交流，倒是和我交情很不错，经常一起吹牛逼，吃宵夜啥的。从转述来看，该组应该还是非常有趣且人性化的，
说回来Koing大叔本身，文章绝对 是量少而质高，其光催化综述的水平 在整个欧洲的可见光催化这块都是非常排的上号的。而且对中国人亲和力也很不错
7. Oliver Reiser
来自于德国Universität Regensburg，楼上那位的好基友，同样是做光的，只不过文章质量和数量似乎稍逊于Koing。
接触不多，了解不深，Coffee Break吹逼的交情。详细还是看链接吧
8. Thorsten Bach
来自于德国Technische Universität München
说到了光催化大神，就得有Bach大叔了，也是同组已经毕业多年的一位师兄在德国做博后的老板
欧洲的成环狂魔，在我印象当中，基本上和UW-Madison的Yoon承包了一半以上的光催化不对称[n+m]成环工作。我印象当中，唯一一个非常不Care 中国菜的欧洲人之一，宁愿吃汉堡的那种_(:з」∠)_，对中国人的亲和度未知，不过中国博后还是有一些的。比如复旦做光的郭老师。
9。Paul Knochel
来自于楼上那位一个单位Technische Universität München
欧洲做金属试剂的牛人，与Meggers一样的长腿大神， 金属锌试剂全能选手 ，假如你要制备金属锌试剂，那么你有 百分之九十的概率会搜到他的文章 ，属于特定领域内短时期文章制霸的人。
接触不多，以前学校里副院长在德国的博后老板，印象中不苟言笑_(:з」∠)_而且据说有非常强的监督学生工作的癖好，进入该组应该需要谨慎小心。
10. Magnus Rueping
来自于RWTH Aachen University,与开头第一位的Bolm大叔一个单位
实际上_(:з」∠)_， 我并没有见过Rueping ，只不过已经列出了这么多德国牛人，那么这位是一定得要上榜的。
Rueping属于感动德国的劳模型科研领导， 文章数量和质量都非常硬 ，而且年龄看上去也不大，研究领域从有机到光再到金属也是无所不涉及。
11. Stephen Hashmi
来自于德国Heidelberg，同时也是该校的 副校长
金催化专精，不过目前也开始做光催化镍催化了。
给我的感觉就是， 超级nice，超级和蔼，超级温柔，超级像你的邻居大爷（无任何贬义）
喜欢遛弯，喜欢晒太阳， 尤其喜欢逗小孩子
但感觉目前不太像一线科研人员了，不知道是不是海德堡的行政职务让他太忙了
不过总的来说，环境应该很不错的
国内南京大学的谢劲老师就是从他那边博后回来的，你看人家那文章发的飞起......
再来，就是大不列颠了
1.Daniele Leonori
来自英国The University of Manchester
说道英国的组内好友，第一个想到就是Daniele，虽然他很有可能是整个list当中级别最低（据说还是Lecturer），但绝对是颜值最高的（这个转折不太对？）
意大利帅小伙，和Paolo的私交貌似不错。目前英国比较活跃的氮自由基研究者，甚至从某些方面来说不输给之前提到的Studer
一系列关于酰胺，亚胺自由基环化工作，以及其他氮自由基介导的复杂含氮杂环的相关研究也非常的不错（他的Link我找不到了_(:з」∠)_）
2. V. K Aggarwal
来自于英国University of Bristol
同样也是，没接触过，但感觉必须一提的牛人，做不对称，做硼，做金属，甚至做一点点光都hold的很完美的PI。总的来说接触的很少，但文章很屌，本人应该是少数族裔，不知道对中国人的态度如何_(:з」∠)_
瑞士
1.Christina Nevoda
来自瑞士University of Zürich，有机四美之一
没什么好说的了，金发老板_(:з」∠)_，我至今还没搞清楚她到底做啥方向
当然，至今没亲眼见一面也真是遗憾
2.Oliver Wenger
来自于生化圣地，瑞士的Universität Basel
欧洲另一个传统做光的新鲜血液之一
其研究主要专注于多种金属发开的新型光催化剂，总的来说文章不多，但是角度不错，感觉很特立独行的一个组，而且从 课题组主页来看其人应该极其逗比
3.Jérôme Waser
来自于瑞士 École Polytechnique Fédérale de Lausanne
洛桑出品，必属精品，这位绝对 是你能遇到做高碘试剂做到最极致的PI了 ，没有之一_(:з」∠)_
唯一一个我强烈推荐一定要去主页看看的人，它的主页有你 所想知道关于高碘试剂的一切，而且内容非常详实的记载了他们每一个课题的心路历程和同领域内当年的相关大事件 。是一个非常值得点进去一看的课题组。
4.Xile Hu （胡喜乐）
同样来自洛桑的华人PI，做铜催化偶联的好手，羽毛球打的也非常不错_(:з」∠)_（因为是中国人？）
在C-N键偶联构建被pharmaceutical industry高度重视的现如今，做C-N构建的还是非常有前途的（Ref: DOI: 10.1126/science.aat0805）
链接如下：
当然还有各位都提到的祝介平老师，目前四月份他会来一次国内，等我有了亲身接触再补上吧
除此之外，瑞士还有很多大神，从历史上来说这里都是不缺神人的地方，前有全合成泰坦Albert Eschenmoser, 后有桃李满天下的ETH大欧麻，不过ETH的没怎么接触过，相对也非常难进，就不一一列举了
法国，未完待续...
大晚上闲来无聊填个老坑。
基本上欧洲主要的大牛已经被楼上几位答主说尽了（虽然很奇怪没有人提 Melchiorre和Meggers啥的），这里简单介绍几个欧洲 年轻PI 。列举的标准纯靠个人喜好，相对侧重于方法学，求轻点吐槽。
瑞士
对瑞士最熟所以先说。
Christof Sparr@University of Basel，欧麻新一代弟子，目前工作侧重于光催化。
Bill Morandi@ETHz，之前在煤炭所，去年刚刚被挖到ETHz，同样是欧麻门生，不过工作更像是他做博后的Grubbs组的风格（吐槽一句感觉整个瑞士已经是古巴人的天下了，卡哥不要啊）。
Ilija Coric@University of Zurich，煤炭所Ben List的学生，但是可能是受他做博后的Partric Holland组的影响，现在的工作更侧重于配合物。
其实Cramer和Waser年纪也不算大的，不过这里默认他们已经不算后起之秀了233
德国
Alexander Breder@Universität Göttingen ，不写这个回答可能我永远不会发现他喵的也是欧麻学生...
Max M. Hansmann@Universität Göttingen，小道消息说是Hashimi组里最近最强学生之一。
Franziska Schoenebeck@RWTH ，理论计算和实验都做的大姐姐，前一段Sanford发在nature的Base Free的Suzuki coupling和她之前的一个工作很像...
Josep Cornella@MPI für Kohlenforschung，刚建组一年多，很喜欢他刚发的那个Kumada偶联。主页真的很好看，不亏是在Baran那里混过的。
（发现我对德国没我想象的那么熟...溜了...）
西班牙
其实熟悉的只有ICIQ...
Marcos G. Suero@ICIQ，去年年初的那篇用高价碘稳定金属卡拜的nature是我2018 favorite paper，以前Gaunt的博士后。
Mónica H. Pérez-Temprano@ICIQ，Sanford的博后，讲道理最近总觉得ICIQ想捧她，虽然老实说我觉得工作也就那样...
英国
Robert Paton@Oxford ，去年那篇杂环的偶联给了我很大启发，但是好像跑路去科罗拉多了?
Ed Anderson@Oxford，做全合成的，今年刚刚拿了诺华的一个奖。（ED这个名字是他自己这样简写的别吐槽我我只是复读机www）
暂时先更到这里，这次保证不鸽好吧。