《舌尖3》里没有的，被这位大叔拍出了9.4分！

我的朋友圈又被美食剧刷爆啦！

还记得上次朋友圈被美食剧刷爆还是《舌尖上的中国3》，但那时候的评价两极分化，有褒有贬。这次被刷爆的情况不同，一边儿倒全是夸的声音！

说的就是它 豆瓣评分9.4的韩国美食综艺《街头美食斗士》

就像海报上所展示的，这部综艺就是一个男人+无数街头小吃。

别小看海报上这位大叔—— 白钟元 ，韩国的餐饮大师，The Born Korea集团总裁，1993年开始从事餐饮，目前已拥有30多个品牌，建立了全球1300多家连锁店的餐饮王国。

这部韩国综艺第一集就来到了我国幸福感超高的城市：成都。

看到这里你可能会很好奇，在韩国人的眼里，成都街头小吃是什么味道呢？

我们都知道，我国最正宗的当地风味往往都是在街头的小店里，而不是网红爆款店。

白老师也是最懂这一点的人！到成都之后就各种压马路找吃的，看到炒面和烤串不由分说坐在马路牙子的小桌子上就开吃， 这绝对是个非常接地气儿的节目。

把白老师惊到的“火力满满”的烤串。

坐在马路牙子上的白老师。

在随便找的成都小馆里吃麻婆豆腐。

白老师是非常会吃的人，有这样一句评价： 他是最了解中国美食的韩国人。 无论什么食物到了他的嘴里，都能用通俗生动的语言让你馋得流口水，而且频出金句！

宽窄巷子里，白老师特意避开游客，到比较偏僻的地方寻找美食。为什么呢？白老师解释： “只要稍稍远离游客的小巷，就可能意外地发现当地的美食店。”

没那么多游客光顾的小店里，一碗肥肠粉，好吃到让白老师即使辣到眼睛也要先把粉送进嘴里。

路边不起眼小店里的担担面。白老师表示：“到成都吃担担面，随便找一家都不会有错的！”

尝过了军屯锅魁这种小吃之后，白老师的评价可以说是非常真实非常形象了：比某家米其林餐厅的招牌糕点还好吃！去巴黎买油酥糕点，估计都没这个好吃！

在这部综艺里，你可以看到的不仅是食物，还有围绕吃而展开的众生相。白老师也说， 他很喜欢观察饭馆里吃饭的人，这样才能真切地感受到食物本身。

白老师坐在成都小馆里，你会感觉他是作为一个普通的韩国游客来感受中国美食。

菜端上桌后，白老师的吃法也和我们一样，舀一勺，拌饭！

美食综艺自然是要最大程度地展现食物的，这一点，这部综艺可以说是做得非常棒了。所有 关于食物的镜头都非常非常诱人 ，还运用了一些很有趣的手法，比如倒放来展示食物的制作过程。

和火锅并驾齐驱的成都夜市天王：串串。

把白老师惊艳到的脑花豆腐。

据说是成都上班族们的午餐首选：猪脚饭。

成都人吃宵夜必点的蛤仔！

倒放的方式展示豆瓣酱的制作过程。

第一集在成都辣了个爽之后，白老师第二集去到了香港，以同样的“觅食”方法吃到了很多香港的名小吃，甚至在点单的时候都令当地人感到惊讶：韩国人竟然还知道这种吃法？

大排档里的冰啤酒配避风塘炒蟹！

香港人民最爱的特色美食之一：猪肝粥。

目前这部综艺已经播放到第5集，白老师还去了曼谷、东京、夏威夷，都是吃货必去的城市，吃瓜群众表示以后去旅游再也不愁美食攻略了！

总而言之，整个节目就是两个字： 用心 。一部韩国综艺能把我国的街头小吃还原地如此优秀，真的很不容易了。

当然，看节目的我们也是用两个字形容： 想吃 ！所以观看这部综艺的时候，切忌空腹 如此下饭神综，当然是要边吃边看啦！

戳这里 ，查看文中提到的美食做法。