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其他題名Comparison of Volatile Compounds between Two Strawberry (Fragaria x ananassa Duch.) Varieties: 'Taoyuan No. 1' and 'Aroma'
頁碼起訖25-32
作者
張訓堯
;
宋妤
出版/發行者
行政院農業委員會苗栗區農業改良場
出版日期2013/06
出版地苗栗縣
關鍵詞
香氣成分
;
草莓
;
Volatile compound
;
Strawberry
;
Fragaria x ananassa Duch
摘要
摘要(頁25,32);前言(頁25-26);材料與方法(頁26);結果(頁27);討論(頁27-30);誌謝(頁30);引用文獻(頁30-31)
授權狀態已授權
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