𰻞(biáng) 关中方言 生僻字 ， 合字 ， 象声 字。简体 笔画 42画，繁体 笔画 57画或56画。

用于陕西 关中地区 的汉族传统面食 Biangbiang面 。biáng也是一种口语化的 象声词 ，有时为 口头禅 ，或童语。此字出于陕西关中的一种小吃“Biangbiang面”（陕西 关中 民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的 面粉 ，通常手工擀成长又宽又厚的 面条 ）

biángbiáng面的名字由来：因为在做这种面时会发出biángbiáng的声音，因此而得名。

书写 笔画顺序 ：先写穴字头，再写 幺 、 言 、幺，接着写 长 、 马 、长，左边写月，右边写 立刀 旁，下面心字底，最后写个走之底。

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①象声字，谓用力扯面中面条击打案板之声。用于陕西 关中地区 流传的一种面食，即[～～面]（陕西 关中 民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的 面粉 ，通常手工擀成长宽厚的 面条 ）。 ^[1] ②指人死掉，含庆幸语气：狗日的这回才～了。 ③ 象声词 ，指的是如巴掌打在脸上的声音或面积较大的东西摔在地上的声音。 biáng字的来历就像 独轮车 的造型。“一点撩上天”指的是卖面人的草帽，“留个钩 搭挂 麻糖”指的是车旁挂的麻花，“东一扭，西一扭”是指车夫推车走路时左右扭动以保持独轮车平衡，“左一长，右一长”是指车帮上顺搭的 长面 袋子。歌谣可谓高度概括了古道车夫的形态和艰辛，而“马大王”的“马”字和字顶头的“穴”字分别代表了男、女。 ^[2] biáng的字型来历，同样也是版本不一。 有一个说法是民间传说biáng字为一无名秀才所造，时代无从考证。据说，当时一位贫困潦倒的秀才赶往咸阳，路过一家面馆时，饥肠辘辘，听见里面“biáng—biáng—”之声不绝，不觉踱将进去。只见红黄绿白、色香俱全的裤带宽面条，煞是馋人。秀才要了一碗 裤带面 ，一阵狼吞虎咽，直吃得酣畅淋漓，到结账时一摸兜，囊中早已空空如洗，无以付账，只好求店家以书代之。按照店家所言“BiangBiang面”的字音，秀才触景生情，感怀伤时，略加思索，笔走龙蛇，一边写一边歌道：“一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。”一个字，写尽了山川地理，世态炎凉。从此，“biáng biáng面”名遍关中。 也有一说“biáng”字成型始于 秦始皇 。传说秦始皇有一日吃厌了山珍海味，加之当时 内忧外患 ，毫无食欲，急坏了皇宫上下，一太监急中生智到街上买了碗平民小吃回来，不料秦始皇一时 饕餮 下咽，胃口大开，吃毕惊赞：”这是何物，竟比山珍海味还味美 上口 。”宦官答：”biángbiáng面。”始皇觉得既然已成为“御用”食物，再也不能令平民如此轻易吃到，就御赐一个字形复杂的名，有意让平民难以写出此字。 [2] “Biang”字为何人所造 ．中国网 [引用日期2019-07-04] [3] 陕西biang biang面文化解读 ．中华人民共和国国务院新闻办公室 [引用日期2019-07-04] [4] 咸阳71岁老人自创简体biang字 ．华商网 [引用日期2016-02-15] [5] 俄驻华大使用汉字“biang”概括2021年：国际形势越发复杂化 ．澎湃新闻 [引用日期2022-01-27] [6] 陕西专家倡议将“biáng”字入字典词典 ．中国青年网 [引用日期2022-12-14]