食品学院关于黑龙江省省属本科高校“优秀青年教师基础研究计划”项目推荐结果公示

根据省教育厅下发的《黑龙江省省属本科高校“优秀青年教师基础研究支持计划”实施办法（试行）》及我校发布的通知要求，经过报名、资格审查、评审推荐，现将学院教授委员会通过的推荐结果予以公示。公示时间为2023年9月16日至2023年9月18日。如对公示结果有异议，可在公示期内反映，反映情况和问题必须实事求是，应签署或告知真实姓名、工作单位和联系方式；对线索不清的匿名信和匿名电话，公示期间不予受理。联系电话：0451-5...

关于我院举办学术报告会的通知

关于我院举办学术报告会的通知报告题目：My Journey Across East and West Research, Career and Life Experiences报告人：潘忠礼教授报告时间：2023年8月11日（星期五）上午10：00报告地点：食品实验楼 315会议室欢迎广大师生届时参加！ 摘要：Dr. Zhongli Pan is an Adjunct Professor in the Department of Biological and Agricultural Engineering, University of California, Davis, and CEO and Founder of AIVision Foo...

关于我院举办学术报告会的通知

关于我院举办学术报告会的通知报告时间：2023年07月20日上午9:00-12：00报告地点：食品学院实验楼315会议室主持人：江连洲东北农业大学首席教授、博导报告一：吴奇—端牢中国饭碗和食品加工报告简介：粮食安全就是如何端牢中国饭碗！对一个有着14亿人口的大国极端重要，也是中央反复、不断地强调和高度重视的缘由。端牢中国饭碗的传统思维建立在保障耕地面积、提高粮食单产和增加战略储备这三大法宝之上。然而，它们都几乎达至...

食品学院2023年公开招聘科研助理考核结果公示

根据我校2023年公开招聘科研助理岗位人员工作的总体安排，按照《东北农业大学2023年公开招聘科研助理岗位人员公告》等相关要求，经过报名、资格审查、通过笔试和面试考核，现将考核结果予以公示。公示时间为2023年6月28日至2023年6月30日。如对公示结果有异议，可在公示期内反映，反映情况和问题必须实事求是，应签署或告知真实姓名、工作单位和联系方式；对线索不清的匿名信和匿名电话，公示期间不予受理。联系电话：0451-551...

关于食品学院举办学术报告会的通知

关于食品学院举办学术报告会的通知报告题目一：Nature-Inspired Synthesis of Biopolymer‒Phenolic Conjugates for Improved Functionalities报告题目二：Natural Compounds of Plant Origin in The Control of Fungi and Mycotoxins in Cereal Foods报告人：陈柄灿博士，饶佳家博士（北达科达州州立大学）报告时间：2023年6月29日（星期四）上午9：00报告地点：食品学院315会议室欢迎广大师生届时参加！报告人简介：陈柄灿，...

关于食品学院举办学术报告会的通知

关于食品学院举办学术报告会的通知报告题目:测量不确定度评定及其在食品分析检测中的应用报 告 人：张洪祥报告时间：2023年6月14日（星期三）下午1：30报告地点：食品学院315会议室欢迎广大师生参加！食品学院2023年6月12日 报告人简介：张洪祥，教授级研究员，现任东北农业大学食品科学与工程学科客座教授，博士研究生合作导师，八一农垦大学食品学院客座教授，黑龙江省分析测试学会常务理事。曾任哈尔滨动植物检疫局综合处处...

食品学院学术报告会通知

食品学院学术报告会通知报告题目:食用菌及其功能活性组分对于慢性疾病的防治作用研究：以杏鲍菇为例报告人：肖航博士报告时间：2023年5月31日（星期三）下午2：30报告地点：食品学院315会议室欢迎广大师生参加！ 食品学院2023年5月29日 报告人简介：美国马萨诸塞大学阿默斯特食品科学系正教授，美国食品技术协会（IFT）会士（Fellow），美国化学学会（ACS）农业食品化学学部会士（Fellow）。博士毕业于美国威斯康辛大学麦迪逊分...

关于举办“骆承庠杯”食品科学与技术学生创新大赛通知——暨食品科学与工程专业第五届“食客杯”创新食品大赛

为加强食品科学与工程一流本科专业建设，促进国家工程教育专业认证持续改进，将“第一课堂”和“第二课堂”有机衔接，现举办东北农业大学“骆承庠杯”食品科学与技术学生创新大赛——暨食品科学与工程专业第五届“食客杯”创新食品大赛。大赛遵循“以学生为中心，成果导向，持续改进”的OBE理念，通过“以赛促课”、“以赛促教”的活动方式，紧跟现代食品工业发展趋势，旨在拓宽学生的学术视野，提高学生的专业研究能力，激发学...

第二届“骆承庠杯”食品安全创新竞赛项目（本科赛道）立项名单公示

根据第二届“骆承庠杯”食品安全创新竞赛的评审要求，食品质量与安全专业开展了项目立项评选工作。评审委员会专家采用盲评形式，从选题科学性（20分）、新颖性（10分）、方案可行性（50分）、视频脚本设计合理性（20分）四个方面进行评定，最终确定11个项目获得第二届“骆承庠杯”食品安全创新竞赛项目（本科赛道）立项资格，现将立项项目进行公示，立项名单见附件。食品质量与安全专业将于2023年6月21日进行中期检查，项目中期...